Tort de orez cu carne de curcan

Ingrediente

• 1 ardei gras verde
• 1 ardei gras rosu
• 1 ceapa
• 400-450 g. carne de curcan
• 3 linguri de ulei
• 500 g. orez
• sare, piper
• boia dulce
• 4 oua
• 150 g. smantana
• 200 g. cascaval ras
• 2 rosii
• patrunjel tocat