Petitchef

Tort de orez cu carne de curcan

Felul principal
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

Preparare

  • Se spala carnea si se taie marunt . Se caleste cca. 5 minute in ulei incins. Se spala ardeii; se curata ceapa, se toaca marunt si se amesteca cu bucatelele de carne.
  • Se adauga orezul si se caleste pana devine translucid. Se adauga 1 litru de apa, se condimenteaza cu sare, piper, boia dulce.
  • Se lasa sa fiarba la foc mic cca. 20 de minute, cu capac. Se lasa la racit. Se amesteca ouale cu smantana si cascavalul ras si se aduga la orez. Se incalzeste cuptorul la 200 grade C. Se unge o forma de tort cu unt; se transfera orezul in forma si se netezeste.
  • Se spala rosiile, se taie felii si se aseaza deasupra. Se rade cascaval deasupra. Se coace timp de 35-40 de minute. Se feliaza direct in forma, desi mie forma asta ondulata mi-a cam creat ceva probleme. Data viitoare il "cladesc" in forma rotunda de tort, cu inel detasabil .

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Tort de orez cu carne de curcan, poza 1
Tort de orez cu carne de curcan, poza 2
Tort de orez cu carne de curcan, poza 3
Tort de orez cu carne de curcan, poza 4
Tort de orez cu carne de curcan, poza 5

Întrebări:




Comentarii:

10/03/2014

Buuun ...!

(0) (0) Abuz
24/01/2014

O sa-ncerc si eu

(0) (0) Abuz
12/10/2013

Super ideeee!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort de carne tocata si dovlecei
Tort de carne tocata si dovlecei
4 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tort picant de spanac cu oua si cartofi
Tort picant de spanac cu oua si cartofi
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Tort racoros cu cirese.
Tort racoros cu cirese.
8 porții
1 h 30 m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu ciocolata si caramel sarat
Tort cu ciocolata si caramel sarat
9 porții
10 h 55 m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort Despacito
Tort Despacito
8 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbători Torturi festive de sărbători Orezul, un aliment gustos și sănătos Orezul, un aliment gustos și sănătos Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.