Petitchef

Supa crema de brocoli

Felul principal
8 porții
15 min
15 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
1-2 inflorescente de broccoli - cca 400g

1 ceapa potrivita


1 telina mica

o lingura unt sau ulei

sare, piper

2 linguri faina

Preparare

  • Am curatat ceapa si am taiat-o in patru, apoi am inmuiat-o putin intr-o lingura de unt.
    Am pus la fiert legumele: broccoli, morcovul, telina si ceapa inmuiata in 1,5 litri apa in care am pus si putina sare.
    Dupa ce au fiert legumele, le-am separat de zeama (pe care am pastrat-o) si le-am mixat. Am mai pastrat cateva inflorescente de broccoli ca sa le pun la sfarsit in farfurii sa dea bine.
    Am dizolvat faina in putina apa rece apoi am amestecat-o in zeama in care au fiert legumele, am adaugat apoi legumele mixate si le-am pus din nou pe foc sa mai dea cateva clocote, amestecand continuu ca sa nu se prinda.
    Am servit-o fierbinte, cu crutoane si o lingura de smantana.

Întrebări:




Comentarii (12):

23/07/2013

Suna bine .o incerc imediat

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/06/2013

Bunaaaaaaaaa........!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
pina, 18/07/2017

Idee buna

(0) (0) Abuz
26/03/2015

Bun

(0) (0) Abuz
20/03/2014

E foarte buna!

(0) (0) Abuz
11/01/2014

Super gustoasa si sanatoasa

(0) (0) Abuz
03/01/2014

O mancare sanatoasa.Pofta buna!

(0) (0) Abuz
16/11/2013

Sa vad cum o sa-mi iasa mie!!! PuiuGh

(0) (0) Abuz
20/05/2013

Frumos

(0) (0) Abuz
20/01/2012

Sanatos preparat, usor de pregatit, cu putine calorii
reclama : pt o viata sanatoasa, consumati supa de broccoli!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa-crema de legume
Supa-crema de legume
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Supa-crema de brocoli
Supa-crema de brocoli
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa crema de brocoli
Supa crema de brocoli
8 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Supa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de reteteGazpacho sau supa-salataGazpacho sau supa-salata

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: