Supa crema de rosii dietetica

Preparare

• Morcovii ceapa si cozile de telina se pun la fiert. Cand morcovii s-au inmuiat se adauga cartofii taiati in 4.
• Se fierb toate legumele apoi se strecoara pastrandu-s supa.
• Se paseaza legumele cu blenderul vertical, se toarna supa peste ela, se adauga sucul de rosii si se mai fierbe supa 5 minute.
• Se poate servi cu galuste sau doar cu crutoane de paine prajita.