Petitchef

Supa-crema de mazare uscata

Felul principal
4 porții
20 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
un pachet de mazare uscata. Nu mai stiu cate grame avea, cred ca 500.




o bucatica de telina

chimion macinat

paine pentru crutoane

ulei de masline

Preparare

  • Mazarea o lasam la inmuiat in apa rece cu o seara inainte.Restul legumelor le taiem cubulete si le calim in putin ulei.Adaugam si mazarea si acoperim cu apa. Lasam la fiert 20 de minute.
  • Crutoanele le facemin felul urmator : taiem cateva felii de paine cubulete, le asezam intr-o tava teflonata si le stropim cu ulei de masline si deasupra presaram chimion.
  • Le dam la cuptorul incins la 180 de grade pentru aprox 15 minute.Pentru supa,stoarcem legumele de zeama, dar zeama o pastram. Punem legumele in blender, le mixam si adaugam treptat din zeama pastrata separat, pana ajungem la consistenta dorita. Condimentam cu sare, piper si chimion macinat.

Poze

Supa-crema de mazare uscata, poza 1
Supa-crema de mazare uscata, poza 2
Supa-crema de mazare uscata, poza 3
Supa-crema de mazare uscata, poza 4
Supa-crema de mazare uscata, poza 5
Supa-crema de mazare uscata, poza 6
Supa-crema de mazare uscata, poza 7
Supa-crema de mazare uscata, poza 8

Întrebări:




Comentarii:

vioricanitu, 02/07/2015

Foarte buna!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/07/2015

Am descoperit-o si eu de ceva vreme, ffffff buna

(0) (0) Abuz
03/07/2015

Arata bine, gustoasa

(0) (0) Abuz
Gina53, 02/07/2015

Este o supa foarte gustoasa si crutoanele ii dau si mai multa savoare.

(0) (0) Abuz
asavei_g2014
asavei_g2014, 02/07/2015

Poate stie cineva ce contine decorul de culoare alba. O fi vopsea sau aracet? Bucatica de telina poate fi de 100 grame sau 500 grame. Mai mult a fost prezentat cum sa facem crutoane. Cred ca legumele pot fi puse intr-o strecuratoare la scurs, nu stoarse.

(0) (1) Abuz
02/07/2015

Pare super tare. Am s-o gatesc.

(0) (0) Abuz
02/07/2015

Daca nu mai stii gramajul, cauta sa-l afli inainte de a posta aici. De crezut, se crede numai in biserica!

(0) (3) Abuz
corneliagrumeza
corneliagrumeza, 25/07/2013

Ce bine arata!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema de mazare cu susan
Supa crema de mazare cu susan
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa crema de mazare
Supa crema de mazare
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa crema de mazare uscata cu afumatura
Supa crema de mazare uscata cu afumatura
10 porții
35 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa rece de mazare cu menta
Supa rece de mazare cu menta
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.