Petitchef

Supa-crema de mazare uscata

Felul principal
4 porții
20 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
un pachet de mazare uscata. Nu mai stiu cate grame avea, cred ca 500.




o bucatica de telina

chimion macinat

paine pentru crutoane

ulei de masline

Preparare

  • Mazarea o lasam la inmuiat in apa rece cu o seara inainte.Restul legumelor le taiem cubulete si le calim in putin ulei.Adaugam si mazarea si acoperim cu apa. Lasam la fiert 20 de minute.
  • Crutoanele le facemin felul urmator : taiem cateva felii de paine cubulete, le asezam intr-o tava teflonata si le stropim cu ulei de masline si deasupra presaram chimion.
  • Le dam la cuptorul incins la 180 de grade pentru aprox 15 minute.Pentru supa,stoarcem legumele de zeama, dar zeama o pastram. Punem legumele in blender, le mixam si adaugam treptat din zeama pastrata separat, pana ajungem la consistenta dorita. Condimentam cu sare, piper si chimion macinat.

Poze

Supa-crema de mazare uscata, poza 1Supa-crema de mazare uscata, poza 2Supa-crema de mazare uscata, poza 3Supa-crema de mazare uscata, poza 4Supa-crema de mazare uscata, poza 5Supa-crema de mazare uscata, poza 6Supa-crema de mazare uscata, poza 7Supa-crema de mazare uscata, poza 8



Comentarii:

vioricanitu, 02/07/2015

Foarte buna!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/07/2015

Am descoperit-o si eu de ceva vreme, ffffff buna

(0) (0) Abuz
03/07/2015

Arata bine, gustoasa

(0) (0) Abuz
Gina53, 02/07/2015

Este o supa foarte gustoasa si crutoanele ii dau si mai multa savoare.

(0) (0) Abuz
asavei_g2014
asavei_g2014, 02/07/2015

Poate stie cineva ce contine decorul de culoare alba. O fi vopsea sau aracet? Bucatica de telina poate fi de 100 grame sau 500 grame. Mai mult a fost prezentat cum sa facem crutoane. Cred ca legumele pot fi puse intr-o strecuratoare la scurs, nu stoarse.

(0) (0) Abuz
02/07/2015

Pare super tare. Am s-o gatesc.

(0) (0) Abuz
02/07/2015

Daca nu mai stii gramajul, cauta sa-l afli inainte de a posta aici. De crezut, se crede numai in biserica!

(0) (3) Abuz
corneliagrumeza
corneliagrumeza, 25/07/2013

Ce bine arata!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Supa rece de mazare cu menta
Supa rece de mazare cu menta
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Supa crema de mazare uscata cu afumatura
Supa crema de mazare uscata cu afumatura
10 porții
35 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Supa crema de mazare cu susan
Supa crema de mazare cu susan
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa crema de mazare
Supa crema de mazare
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Supa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: