Varză la grătar cu piept de pui

Preparare

• Încingem gratarul, plita sau grilul.
• Condimentăm pieptul de pui cu sare și piper.
• Se pune pe grătarul încins câte 3 minute pe fiecare parte.
• Se scoate și se păstrează la cald.
  
  Cât timp pieptul de pui este pe grătar, ne ocupăm de varză.
• Eliminăm frunzele exterioare și se taie în felii groase de 2 cm, ținând cont să avem cotor pe toate feliile.
  
  E greu, dar realizabil, pentru că altfel se va destrăma pe grătar și o să avem un pic mai mult de muncă..
• Se presară sare pe toate părțile și se stropește cu ulei de măsline.
  
  Se pune pe grătarul încins și se ține câte 3 minute pe fiecare parte.
• Se scoate pe un platou și se condimentează cu piper.
  
  Servim imediat!