Petitchef

Mini waffe cu ciocolata

Gustări
12 porții
15 min
1 h 30 m
4 min
Foarte ușor
Astazi ne rasfatam cu aceste mini vafe infrumusetate cu ciocolata. Un desert atat moale cat si crocant.
Pas cu pas, va explicam cum sa reproduceti aceasta reteta, cu ajutorul indicatiilor scrise, fotografiilor si videoclipului ↓ ↓

Video

YouTube

Ingrediente

12

Materiale

  • Aparat de facut waffe
  • robot de patiserie

Preparare

  • Etapa 1 - Mini waffe cu ciocolata
    Se amesteca laptele caldut cu drojdia si se lasa sa stea 10 minute.
  • Etapa 2 - Mini waffe cu ciocolata
    Se adauga zaharul, faina si oul in vasul robotului si apoi se adauga amestecul de lapte + drojdie. (Drojdia nu trebuie sa intre contact cu zaharul). Framantati aproximativ 4 minute.
  • Etapa 3 - Mini waffe cu ciocolata
    Adaugati untul taiat in bucati, putin cate putin, continuand sa framantati. Framantati timp de aproximativ 10 minute pentru a se incorpora bine. Se infoliaza vasul si se da la frigider timp de 1 ora si 30 de minute.
  • Etapa 4 - Mini waffe cu ciocolata
    Turnati bucati mici de aluat de 21 de grame si coaceti-le in apartul de vafe timp de aproximativ 2 minute si 30 de minute (in functie de puterea aparatului dvs.).
  • Etapa 5 - Mini waffe cu ciocolata
    Scoateti mini vafele si lasati-le sa se racească. Topiti ciocolata + uleiul de cocos si inmuiati o parte a vafei in ea. Folositi un cleste din lemn, daca este necesar. Puneti la frigider vafele timp de 30 de minute.
  • Etapa 6 - Mini waffe cu ciocolata
    Gaaaata!

Observații:

Pentru 12 portii, veti obtine 24 de mini vafe.

Va puteti bucura, de asemenea, de ele simple, sau acoperite cu untul / gemul dvs. preferat!

Poze

Mini waffe cu ciocolata, poza 1
Mini waffe cu ciocolata, poza 2
Mini waffe cu ciocolata, poza 3
Mini waffe cu ciocolata, poza 4
Mini waffe cu ciocolata, poza 5
Mini waffe cu ciocolata, poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cereale de orez expandat cu ciocolata
Cereale de orez expandat cu ciocolata
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu ciocolata si fasole rosie
Tarta cu ciocolata si fasole rosie
10 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Mini-tarte cu banane si ciocolata
Mini-tarte cu banane si ciocolata
4 porții
35 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Mini eclere cu crema de vanilie si ciocolata
Mini eclere cu crema de vanilie si ciocolata
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Mini negrese fara ou (de post)
Mini negrese fara ou (de post)
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete Eclerele, tentatii dulci Eclerele, tentatii dulci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.