Petitchef

Mamaliga cu Cascaval

10 rețete
Rețetă Mamaliga cu ciuperci

Mamaliga cu ciuperci

(231 voturi), (34) , (96)
Felul principal Foarte ușor 30 min 613 kcal
Ingrediente: 4 cesti lapte 3 catei usturoi zdrobiti 1 lingurita piper negru macinat 1 lingurita sare 1 cana faina malai 1 cana de ciuperci ulei cascaval busuioc
Rețetă Mamaliga italiana

Mamaliga italiana

(164 voturi), (16) , (36)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente pentru doua portii: 200 g malai, 400 ml apa, sare, 150 g carnati, 100 g cascaval, o lingura de unt, castraveti murati.
Rețetă Mamaliga la cuptor

Mamaliga la cuptor

(50 voturi), (5) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 200 g malai grisat 500 g cartofi 500 ml apa 200 ml lapte 300 g branza iute de oi (200 pentru compozitie si 100 pentru servit deasupra) 100 g...
Rețetă Mamaliga la cuptor cu de toate

Mamaliga la cuptor cu de toate

(18 voturi), (1) , (9)
Desert Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 400 g malai 1,5 l apa Sare Branza de burduf Smantana Branza grasa si untoasa de oaie Oua Lapte sau iaurt gras cascaval
Rețetă Mamaliga la cuptor

Mamaliga la cuptor

(18 voturi), (3) , (13)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 300 g faina de malai aprox 700 ml apa 200 g branza telemea 1 legatura ceapa verde sare 3 rosii mari 50 g cascaval 250 g costita afumata
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(180 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Chiftele din mamaliga

Chiftele din mamaliga

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: mamaliga rece 1-2 oua crude patrunjel verde tocat 100-200 gr branza telemea (sau cascaval ) sare, piper alb dupa gust oua pentru panirat pesmet,...
Rețetă Bulz cum imi place mie

Bulz cum imi place mie

(63 voturi), (11) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o cana malai, 4 cani apa, 100 g. branza telemea de vaca si/sau oaie, 100 g. cascaval, 50 g unt, 200 g. carnati afumati, 2 oua, sare.
Rețetă Bulz romanesc

Bulz romanesc

(38 voturi), (1) , (23)
Altele Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: mamaliga (apr 500 g) apr 300 g kaizer 2 oua 2 linguri de unt apr 300 g branza de burduf (sau cascaval) piper dupa gust (de sare nu este nevoie)
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Bulz cum imi place mie

Bulz cum imi place mie

(8 voturi), (2) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o cana malai 4 cani apa 100 g. branza telemea de vaca si/sau oaie, 100 g. cascaval 50 g unt 200 g. carnati afumati 2 oua sare.
Rețetă Pizza cu blat de mamaliga

Pizza cu blat de mamaliga

(2 voturi), (8)
Antreuri Foarte ușor 45 min 40 min
Ingrediente: o cana de malai pentru mamaliga (aici puteti varia in functie de cantitate) sare apa 100 g unt salam castarveti gogosari branza sau cascaval ras...
Mamaliga, preparat traditional romanesc!

Mamaliga, preparat traditional romanesc!

(17 voturi)

Nu, nu ne inselam, mamaliga are radacini bine infipte in istoria neamului nostru. Nu este imprumutata de la vreo tara vecina, si nici adaptata dupa vreo reteta din Brazilia sau Argentina.




Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează