Petitchef

Chiftele din mamaliga

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Preparare

  • Mamaliga rece o framantam impreuna cu ouale ( adaugati in functie de cantitatea de mamaliga ramasa 1 sau 2 oua , cat sa obtineti o compozitie omogena din care sa puteti forma chiftelute ) , patrunjelul tocat , branza rasa, sare, piper dupa gust.
  • Din compozitia rezultata formam chiftele pe care le vom da prin faina , ou si pesmet dupa care le vom praji in ulei incins .Le servim alaturi de fripturi , mancaruri cu sos , sau ca atare simple in compania unui sos de rosii .

Poze

Chiftele din Mamaliga, poza 1
Chiftele din Mamaliga, poza 2
Chiftele din Mamaliga, poza 3
Chiftele din Mamaliga, poza 4
Chiftele din Mamaliga, poza 5
Chiftele din Mamaliga, poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Chiftele din soia cu cascaval
Chiftele din soia cu cascaval
4 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftele din cartofi si cascaval
Chiftele din cartofi si cascaval
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Chiftele din legume prajite sau coapte la cuptor
Chiftele din legume prajite sau coapte la cuptor
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tajine cu chiftele
Tajine cu chiftele
8 porții
1h20m
Ușor
4.9 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Chiftele cu miez de mozzarella
Chiftele cu miez de mozzarella
3 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertOua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertMamaliga, preparat traditional romanesc!Mamaliga, preparat traditional romanesc!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.