Chiftele din mamaliga

Name: Chiftele din mamaliga
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: mamaliga rece; 1-2 oua crude; patrunjel verde tocat; 100-200 gr branza telemea (sau cascaval ); sare, piper alb dupa gust; oua pentru panirat; pesmet, faina; ulei pentru copt

Felul principal

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

mamaliga rece
1-2 oua crude
patrunjel verde tocat
100-200 gr branza telemea (sau cascaval )
sare, piper alb dupa gust
oua pentru panirat
pesmet, faina
ulei pentru copt