Petitchef

Bulz cum imi place mie

Aperitiv
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
o cana malai

4 cani apa

100 g. branza telemea de vaca si/sau oaie,

100 g. cascaval

50  g unt

200 g. carnati afumati

2 oua

sare.

Preparare

  • In prima faza facem mamaliga. Se pune pe foc o cartita care nu lipeste (de preferinta un tuci) cu 4 cani de apa. Adaugam un praf de sare si un pic de malai si lasam sa inceapa sa fiarba.
  • Cand incepe sa fiarba adaugam tot malaiul si amestecam incontinuu cu un tel sau pentru cei mai indemanatici cu un facalet.
  • Lasam sa fiarba pana se desprinde usor de pe margini. Mamaliga trebuie sa fie moale, nu vartoasa. Intr-un vas termorezistent, uns cu unt punem jumatate din mamaliga.
  • Punem branza telemea rasa, carnatii taiati in bucatele mai mici de 2-3 cm si cascavalul ras. Acoperim cu restul de mamaliga. Portionam untul si il punem pe mamaliga. Batem cele 2 oua si le punem deasupra. Se da la cuptor min. 30 min (pana se rumeste deasupra).

Întrebări:




Comentarii:

27/11/2015

In sfarsit avem o metoda de combatere a cartitelor = le punem pe foc!

(0) (0) Abuz
12/04/2013

Super!

(0) (0) Abuz
22/09/2011

Traiasca Romania Flaminda

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Bulz romanesc
Bulz romanesc
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Bulz cum imi place mie
Bulz cum imi place mie
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Bulz
Bulz
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Norisor cu ou si carnat
Norisor cu ou si carnat
2 porții
30 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Carnati cu mamaliga
Carnati cu mamaliga
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.