Okra ( bamia ) - Mancare de bame

Name: Okra ( bamia ) - mancare de bame
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 pachet bame; 500 g carne de vita sau oaie; 2 cepe maruntite; 2 catei usturoi; 1 cubulet maggie; 1 cutie tomatoe paste; coriandreu proaspat

Felul principal

2 porții

20 min

30 min

Foarte ușor

(4.8/5 - 9 voturi)
2
19

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 pachet bame
500 g carne de vita sau oaie
2 cepe maruntite
2 catei usturoi
1 cubulet maggie
1 cutie tomatoe paste
coriandreu proaspat

Preparare

Ceapa impreuna cu usturoiul se pun la calit si apoi se adauga carnea. Se amesteca bine la foc mic cateva minute, se pune maggie , dupa care se adauga bamele, tomatoe paste si apa in care a fiert carnea.
Se da focul la maxim pentru 10 minute, dupa care se trece din nou la foc mic.Inainte ca mancarea sa fie gata, se pune coriandrul taiat marunt cu putin usutroi pisat si ( pomegranate sos - optional).

Raportează o greșeală în text rețetei