Petitchef

Orez cu legume

1130 rețete
Rețetă Orez prajit cu mazare si ou

Orez prajit cu mazare si ou

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 100 g mazare proaspata sau congelata 2 ou o lingura de ulei de susan 2 linguri de ulei de arahide 300 g orez cu bob lung, fiert sare piper negr...
Rețetă Legume cu coasta de porc la cuptor

Legume cu coasta de porc la cuptor

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: o bucata coasta de porc proaspata 3 cartofi un dovlecel o rosie amestec mexican congelat cozile de la o ceapa verde 4-5 catei de usturoi 1 ardei 1 mo...
Rețetă Pasta de legume

Pasta de legume

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 morcov, 1 telina mare, 2 radacini de patrunjel, 4 cartofi, 1 ceapa, 10-15 masline negre, fara samburi, ulei, suc de lamaie, sare....
Rețetă Aperitiv de vinete si gogosari

Aperitiv de vinete si gogosari

Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 kg de vinete ½ l de ulei otet de 9 grade...
Rețetă Mancare de cartofi cu slanina

Mancare de cartofi cu slanina

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 ceapa 1 lingura unt 100 g slanina 2 cesti zeama de carne 1 lingura smantana sare piper...
Rețetă Crap pescaresc

Crap pescaresc

 
Aperitiv Foarte ușor 50 min 56 kcal
Ingrediente: 2 ardei grasi taiati fideluta piper ulei...
Rețetă Mazare cu jambon

Mazare cu jambon

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 750 g mazare 50 g jambon 1 ceapa 300 g cartofi pai sare, ulei...
Rețetă Orez brun cu ciuperci si dovlecel

Orez brun cu ciuperci si dovlecel

(109 voturi), (6) , (4)
Buna tutoror ..vin cu o mancare de orez brun foarte gustoasa si sanatoasa.. Cateva lucuri despre orezul brun inainte de a va prezenta reteta.... Orezul brun a fost ad?ugat pe lista alimentelor s?n?toase, pe aceea?i pozi?ie cu cerealele integrale. Se pare
Rețetă SUFLEU CU BROCCOLI

SUFLEU CU BROCCOLI

(84 voturi), (11) , (15)
Sufleu cu broccoli Ingrediente: - 400 g broccoli - 100 g unt - 100 ml lapte - 150 g cascaval ras - 2 linguri de smanatana - 2 oua - 1 lingura faina - 2 linguri pesmet - 1 lingura ulei - sare - piper Se spala broccoli, se desparte in
Rețetă Paste de orez cu creveti si legume

Paste de orez cu creveti si legume

(74 voturi), (10) , (6)
V-am mai povestit si cu alte ocazii despre Andra . E prietena mea cea mai buna ever since eram mici si faceam impreuna supa la plic (dirty, dirty secret). In afara de un tort de bezea in forma de inima pe care l-a executat cand eram prin liceu, nu-mi a
Rețetă CIUPERCI UMPLUTE CU LEGUME SI CASCAVAL

CIUPERCI UMPLUTE CU LEGUME SI CASCAVAL

(70 voturi), (7) , (1)
mal Am facut de ceva vreme aceste ciuperci umplute, insa abia azi le-a venit randul sa iasa in lume. E sarbatoare, e ziua sf Andrei ....si consider ca e oportun sa vi le prezint, poate reusiti sa le gatiti pentru pranz sau chiar pentru cina. Se pr
Rețetă Caracatita cu garnitura de orez

Caracatita cu garnitura de orez

(58 voturi), (7) , (2)
Poveste lunga cu dansa, caracatita.. I ate it once acum vreo 13 ani, pentru prima si ultima data - pana azi. Aveam 2 motani, unul mai zapacit ca altul, care se intreceau zi de zi in pretentii culinare. Ajunsesem sa mancam, eu si colega mea de camera, ketc
Rețetă BUDINCA DE OREZ CU MERE

BUDINCA DE OREZ CU MERE

(37 voturi), (7) , (2)
Ne place orice e facut cu mere si are gust de scortisoara ! Budinca de orez cu mere se face tare repede si este tare, tare buna ! Am fiert o cana de orez (aproximativ 250 g ) in 2,5 cani cu lapte (de regula masor orezul si laptele il pun de
Rețetă Hribi cu smantana

Hribi cu smantana

(33 voturi), (6)
Ciuperci cu smantana se fac in multe moduri, cu faina , galbenus , cu sau fara ceapa sau usturoi , eu le-am facut (cu o foarte vaga modificare) asa cum le-am mancat de pastele trecut in Bucovina . Mai intai ca am gasit (v-am mai aratat si ca
Rețetă Cartofi dulci prajiti

Cartofi dulci prajiti

(31 voturi), (3)
Timp de preparare: 20 minute (complexitate redusa) Ingrediente: ? 500 gr cartofi dulci ? 5-6 linguri ulei de masline ? 1 lingurita paprika ?
Rețetă Paella de legume

Paella de legume

(26 voturi), (10)
O reteta mai deosebita de post. Ingrediente: o ceapa mare tocata, 340 g de orez cu bob lung, supa de legume, ?ofran, 4 c??ei de usturoi, tocati, 175 g maz?re congelata si apoi fiarta, 2 ardeii gra?i tocati si 1 ardei iute tocat - dupa gust, 175 g ciuperc
Rețetă SUPA DE LEURDA CU CIUPERCI SI LEGUME

SUPA DE LEURDA CU CIUPERCI SI LEGUME

(24 voturi), (1) , (1)
mal Am cules saptamana trecuta leurda din padurile de la poalele Retezatului....multa :)) In consecinta mi-am propus sa prepar mancaruri in fel si chip care contin leurda. Pana acum am facut doua salate (una simpla si una calda cu paste - sunt d
Rețetă PAPRICAS DE CIUPERCI CU PUI SI CARTOFI

PAPRICAS DE CIUPERCI CU PUI SI CARTOFI

(23 voturi), (1) , (3)
O mincare absolut delicioasa, seamana mai mult a gulas , are tot ce ii trebuie pentru a fi foarte, foarte gustoasa! Am calit o ceapa rosie taiata marunt, am adaugat treptat un piept de pui taiat in cubulete , u
Rețetă Prajitura cu Morcovi si Ghimbir

Prajitura cu Morcovi si Ghimbir

(20 voturi), (3) , (7)
Spre rusinea mea, trebuie sa recunosc ca pana acum 2 zile nu am facut niciodata prajitura cu morcov. Nu stiu de ce. Nu am nici un motiv, nici o scuza. Mai ales avand in vedere ca I absolutely love it! Dar gata! Rusinea mea a luat sfarsit acum 2 zile, cand
Rețetă Pastrav la gratar cu legume si sos de branza

Pastrav la gratar cu legume si sos de branza

(19 voturi), (2) , (20)
Am avut in meniu zilele astea mult peste...acum pastrav...imi place f mult si ii place asemenea si copilului. Pentru pastrav am facut un amestec din unt cu usturoi(la pachete de 100gr se gaseste), am adaugat ghimbir si rozmarin si un pic de marar si
Rețetă Sushi (la mod general)

Sushi (la mod general)

(18 voturi), (1) , (1)
Cred ca e foarte greu sa dai o reteta de sushi cu ingrediente "STAS" si gramaje la fel de "STAS". Pentru ca de fiecare data cand am facut "sushi", am folosit fel de fel de combinatii in fel de fel de cantitati. Si atunci, cum expui o reteta cand varieta
Rețetă SPANAC CU OREZ LA CUPTOR / ESPINACA CON ARROZ AL HORNO

SPANAC CU OREZ LA CUPTOR / ESPINACA CON ARROZ AL HORNO

(18 voturi), (2) , (3)
Ingrediente stratul de spanac: 800 gr spanac congelat 1 ceapa 3-4 linguri ulei de masline sare Ingrdientes para la capa de espinacas: 800 gr espinacas 1 cebolla 3-4 cucharas aceite de oliva sal Am lasat spanacul afara, din congelator cateva or
Rețetă Sushi ca la mama acasa

Sushi ca la mama acasa

(17 voturi), (1) , (2)
Luni la rand n-are somn Povestelnicul. Fudjiama albeste orezul rasare el sushi vrea. Apai daca atatea ganduri japoneze il tot chinuie in ultima vreme, apai de ce sa nu-si faca omul o sushca. E limpede ca n-are decat sa se ia in maini si sa dea
Rețetă Loboda cu Lapte ca la Alex la Tara

Loboda cu Lapte ca la Alex la Tara

(16 voturi), (1)
Pana sa-l cunosc pe Alex, nu mai auzisem de treaba asta, dar, la Alex la tara (intr-un satuc in varful unui deal din Prahova), loboda cu lapte e la mare cautare (la fel ca si stevia/spanacul/dovleacul cu lapte). Despre ce-i vorba? un fel de cio



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.