Orez integral cu legume

Preparare

• 
  Se fierbe orezul.
• 
  Se fierbe fasolea (in 2 ape, in prima apa se pune o lingurita de bicarbonat de sodiu).
• 
  Ceapa se taie felii si se pune pe gratarul pentru aragaz.
• 
  La fel procedam si cu morcovii.
• 
  Intr-o tigaie non-aderenta, frigem ciupercile fara a adauga ulei.
• 
  Dupa ce s-au facut si ciupercile, aruncam toate celelalte ingrediente in tigaie, condimentam cu sare si piper si le mai lasam 3 minute.