Petitchef

Ardei umpluti cu orez si legume (reteta video)

Vara ne-a inspirat cu culorile si aromele ei minunate si le-am transpus in farfuria noastra vesela.

Felul principal
8 porții
15 min
1 oră
Foarte ușor

Ingrediente

8

Preparare

  • Etapa 1 - Ardei umpluti cu orez si legume (reteta video)
    Ardeii ii spalam si le indepartam coditele si semintele
    Ceapa si ciupercile, le tocam marunt cu cutitul, morcovul, radacina de patrunjel si de telina, le spalam si le radem pe razatoarea mica.
    Patrunjelul proaspat il tocam marunt.
  • Intr-o tigaie punem 2 linguri de ulei de masline, adaugam pe rand, ceapa si apoi radacinoasele, ciupercile, orezul, cateva linguri din sosul de rosii, condimentam cu sare si piper dupa gust. Lasam pe foc, tigaia acoperita, cateva minute sa se inmoaie legumele.
  • Adaugam patrunjelul verde tocat marunt dupa ce luam legumele de pe foc.
    Umplem ardeii cu acest amestec si le facem un capacel din felie de rosie.
  • Asezam ardeii intr-un vas incapator, sucul de rosii il condimentam cu sare si piper si il adaugam peste ardei, completam cu apa cam trei sferturi din vas. Acoperim vasul cu capac sau folie de aluminiu. In ultimile 10 min indepartam capacul si ingrosam sosul cu amidonul. Lasam sa se rumeneasca preparatul fara sa acoperim vasul.


Întrebări:




Comentarii:

luminita_l2019, 08/10/2022

ESTE SI OREZUL IN TIGAIE, NU L-ATI OBSERVAT!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
ligiarobanescu, 30/01/2022

Foarte buna Orezulnu este uitat, se află la pct. 2.

am gătit această rețetă (0) (1) Abuz
petra, 24/11/2018

Ai uitat orezul!

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
08/08/2017

Pai si,orezul??????????lol

(1) (0) Abuz
elena.bica, 26/07/2014

Deliciosi multumim pentru reteta

(1) (0) Abuz
23/07/2014

Deliciosi

(2) (0) Abuz
23/07/2014

Toate aromele verii adunate in farfuria...vesela!!!

(1) (0) Abuz
23/07/2014

Sanatoasa si gustoasa!

(1) (0) Abuz
23/07/2014

Urmarind reteta video, deja "imi ploua in gura" cred ca ma intelegeti!Pe langa aspect, care este foarte OK, presupun ca si gustul este pe masura!Ma duc sa cumpar ingredientele.Pa, pa!

(2) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Ardei copți în air fryer, perfecți pentru vară!
Ardei copți în air fryer, perfecți pentru vară!
2 porții
1 h 25 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Quiche cu morcovi, ardei si rosii
Quiche cu morcovi, ardei si rosii
6 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Quiche de ardei si chorizo
Quiche de ardei si chorizo
6 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5

Articole conexe

Orezul, un aliment gustos și sănătos Orezul, un aliment gustos și sănătos Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează