Rețete ciorbă de găină
13 rețete
Ciorba de gaina (reteta video)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Carne de gaina (spate si aripi) portionata si spalata O ceapa (curatata si spalata) Un morcov (curatat si spalat) O telina mica (curatata si...
Ciorba de gaina cu taitei de casa
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Cantitati; Tacam de ciorba de la o gaina(spate,aripi,gat,picioare,maruntaie), un morcov, o ceapa mare, un pastarnac, o bucata mica telina, un ardei...
Ciorba moldoveneasca de gaina
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o ceapa 1-2 morcovi un ardei gras 3 rosii leustean ,telina, patrunjel sare si piper dupa gust bors sau facut de casa galuste facute de casa
Ciorba de gaina cu rosii
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: spate,cap, gat si organe de gaina o cutie de rosii maruntite in bulion o ceapa taiata marunt sau data prin razatoare 3-4 catei usturoi, feliute...
Bors de gaina cu loboda
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 leg loboda o ceapa uscata si 3 fire de ceapa verde un ardei gras 3-4 felii de telina o albitura un morcov 1,5 l bors sau dupa gust sare,piper...
Ciorba de pui cu zeama de varza murata
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pulpe de pui,2 sau 4,dupa cum vreti sa fie ciorba de carnoasa. o lingura untura de gaina,sau 100 ml ulei zarzavat o ceapa 200 g mazare congelata...
Ciorba cu bulion si galuste
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 4 morcovi 1 ceapa 1 radacina patrunjel 1 telina mica 3 oua 1 cescuta gris ulei pt prajit aluatul de gris legatura patrunjel verde 2 lingurite...
Supa crema din dovlecei si cartofi
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g dovlecei 1-2 cartofi mari 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 2-3 ls ulei care+piper 750 ml supa de gaina sau de legume 150 ml smintina lichida
Supa cu galuste imperiale
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pentru galuste : 6 oua, 100 g faina, 100 g gris, 100 g unt la temperatura camerei, 100 g parmezan, sare, piper, ½ varf de cutit de bicarbonat,...
Supa clara de pasare
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 gaina de ca 1,5-2 kg sau oase, spatzi de gaina 4 motcovi 2 radacini de patrunjel si frunze 1/4 de radacina de telina si ceva frunze 1 radacina...
Ciorba de cartofi cu fidea
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 cartofi, 3 colacei fidea, 2 cuburi maggie gaina, sare.
Supa alba de pui
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati piept de pui dezosat fara piele, 2 morcovi, radacina patrunjel, 1 dovlecel, 300 g conopida, 4 catei de usturoi pisat, 1/2 telina...
Ciorba de gaina cu gulie
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o jumatate de gaina de curte; 2 cepe; 2 morcovi; o gulie; un ou; o ceasca cu rosii conservate; patrunjel, sare, piper.
