Mandarina este sora clementinei, numai ca spre deosebire de aceasta are seminte mici si ascutite la un capat si o coaja subtire care se dezlipeste cu usurinta. Pulpa fructului esteparfumata si dulce. Mandarinele, ca oricare alte citrice, au foarte multe proprietati curative, dar ne limitam la a spune ca sunt recomandate impotriva stresului si a oboselii psihofizice, iar daca sunt consumate seara, previn insomnia. Mandarinele se mananca pur si simplu, sau se folosesc pentru salate, budinci sau prajituri, asa ca va recomandam sa incercati: sarlota de mandarine, salata de fructe (cu mandarine), prajitura cu ananas si mandarine, tort cu crema de ciocolata si mandarine. Savurati-le, pe rand!
Ingrediente: 200g Piept de pui dezosat 250 ml Suc de mandarină Un ardei verde mic şi un ardei rosu mediu O ceapă albă mică şi o ceapă roşie mică O jumătate de ...
Ingrediente: 500 g piscoturi 1 kg mandarine 400 g mascarpone 400 ml frisca 3 portocale sau 300 ml suc de portocale 1 plic de zahar vanilat 100 g ciocolata...
Ingrediente: 200 g linte verde sucul de la o mandarina/portocala 1 lingurita mustar 1 lingurita otet balsamic ulei de masline arpagic, a avut uscat sare, piper...
Mandarinele sunt cele mai dulci dintre citrice, dar furnizeaza doar 60-70 de calorii la 100 g fruct. Sunt ideale pentru iarna, perioada in care organismul are nevoie de mari cantitati de vitamina C.
Ingrediente: Blatul: 1 si 1/2 cana (250ml) nuca hidratata 2 ore in apa 1/2 cana stafide sau curmale fara samburi un praf de sare Crema: 2 cani feliute de mandarin...
Ingrediente: 1 pandispan, reteta de aici, dar juma' de compozitie si cu putina nucsoara si esenta de portocale 1 kg de mandarine sau clementine 160 g zahar 4 galb...
Ingrediente: Pentru o tava de aragaz mare, normala, am folosit la blat: o cana (200 ml) de apa, 1/2 cana de ulei, 2 cani de faina, 1/2 cana de zahar, 6 linguri pli...
Ingrediente: kiwi,portocale,mandarine,mere,pere caise din compot visine fara samburi,din compot 1-2 linguri apa de trandafir un lime rodie sau coacaze...
Ingrediente: 800 gr. de piept de pui spalat, sters si taiat in fasii 4 gogosari curatati de seminte si spalati 100 gr. de ciuperci proaspete curatate si spalate 20...
Ingrediente: 3 mere, 2 portocale, 2-3 kiwi, 3 banane, 4 mandarine, zeama de portocale sau grapefruit, 4 linguri de coniac, un pumn de stafide, frisca....
Ingrediente: un pachet mare de piscoturi de sampanie 500 g iaurt 500 ml frisca lichida un pliculet gelatina un pliculet de tort gelee incolor 4 linguri de du...
Ingrediente: 1 1/2 piure de clementine caramelizate 1/2 cana ulei vegetal (preferabil de struguri sau rapita deoarece nu au aroma) 1 1/4 lapte de soia 1...
Ingrediente: 100 g faina 2 oua 300 ml lapte 15 g unt topitPentru umplutura 450 ml frisca lichida 6 portocale mari si dulci, eu am pus mandarine 175 g caramele cu ...
Ingrediente: 7 oua 210 g zahar 210 g faina FARA praf de copt Pentru crema: 3 oua intregi 180 g zahar 350 ml frisca + inca vreo 400 ml pentru ornat esenta de port...
Ingrediente: 100 g biscuiti 100 g nuci 60 g unt 200 g ciocolata amaruie 2 linguri zahar pudra 300 ml frisca lichida 1 lingurita coniac 500 ml suc de mandarin...
Ingrediente: 400 g faina 300 g zahar 50 grame cacao 2 pliculete de zahar vanilat 1 pliculet praf de copt un vf de cutit de sare 4 Lg zeama de mandarine coaja ra...
Ingrediente: Blat: faina neagra 4 linguri 4 oua 4 linguri de inlocuitor de zahar DIAMANT o lingurita de praf de copt Umplutura: un plic de budinca de vanilie 3 l...
