Petitchef

Prajitura cu mandarine

Desert
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Blat:

Crema:

Sirop:

Glazura:

Preparare

  • Blatul se face la fel ca la reteta de Amandine. Pentru crema se bate frisca cateva minute, se adauga jumatate din zahar si intaritorul de frisca si se bate in continuare la o viteza mai mare pana se intareste. Se freaca si crema de branza cu restul de zahar, apoi se adauga si frisca.
  • Din feliile de mandarine din compot se aleg cateva pentru decor, iar restul se taie in cuburi. Se taie blatul astfel incat sa obtinem doua parti egale. Se face un sirop din zeama de la compot si zahar. Daca mai trebuie, mai complectam cu apa.
  • Cu siropul, dupa ce s-a raci, se insiropeaza primul blat. Se aseaza 3/4 din crema si deasupra mandarimele din compot taiate incuburi. Se aseza al doilea blat, se insiropeaza si acesta si se intinde si restul de crema.
  • Se pudreaza prajitura deasupra cu cacao, pana se formeaza o pelicula. Se inparte in patrate egale.
  • Se pune in centru fiecarei bucati un mot de frisca si se decoreaza cu feliile de mandarine retinute. Dupa acea, prajitura se da la rece pentru aproximativ o ora pentru a se intari crema.

Poze

Prajitura cu mandarine, poza 1
Prajitura cu mandarine, poza 2
Prajitura cu mandarine, poza 3
Prajitura cu mandarine, poza 4

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Prajitura rasturnata cu ananas


Comentarii:

11/07/2012

Foarte delicioasa prajiturica asta,tocmai am gustat-o,rece ,aromata,usoara.....minunatie....ma ling pe degete:)))MERITA SA O INCERCATI!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura iepuras coconas
Prajitura iepuras coconas
6 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Prajitura cu ananas si mandarine
Prajitura cu ananas si mandarine
8 porții
1h30m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cateva cuvinte despre...mandarineCateva cuvinte despre...mandarineMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.