Petitchef

Scrumbie

12 rețete
Rețetă Scrumbie de dunare marinata

Scrumbie de dunare marinata

(100 voturi), (9) , (7)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 2,5 kg scrumbie de Dunare 1 l apa 250 ml otet din vin sare grunjoasa -boabe de mustar,boabe de piper,boabe de coriandru ,foi de dafin dupa gust 2-3 c...
Rețetă Scrumbie de dunare la gratar

Scrumbie de dunare la gratar

(100 voturi), (15) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: scrumbie sare condimente frunze de salata lamaie cativa cartofi mujdei de usturoi daca doriti...
Rețetă Scrumbie la grill (gratar)

Scrumbie la grill (gratar)

(66 voturi), (5) , (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Ex.2 scrumbii sare,rozmarin o lamaie...
Rețetă Scrumbie proaspata marinata

Scrumbie proaspata marinata

(56 voturi), (5) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: scrumbie sare dupa gust 3 buc. foi de dafin 6-7 boabe de piper negru 5-6 boabe coriandru un paharel otet de mere sau dupa gust o lingura ulei....
Rețetă Scrumbie la gratar

Scrumbie la gratar

(25 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: scrumbie sare lamaie rozmarin foarte putin tarhon si salvie...
Rețetă Scrumbie la cuptor

Scrumbie la cuptor

(19 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 buc scrumbie, 3 buc lamaie, 2 buc rosii, 4 fire de ceapa verde, 100 ml vin alb, ulei, sare, piper, folie aluminiu...
Rețetă Scrumbie umpluta cu verdeturi-specialitate dobrogeana

Scrumbie umpluta cu verdeturi-specialitate dobrogeana

(16 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 buc.scrumbie poaspata 2-3 lamai o legatura patrunjel proaspat coditele,foile de la o legatura ceapa verde o legatura mar...
Rețetă Scrumbie in folie, cu mamaliga

Scrumbie in folie, cu mamaliga

(39 voturi), (2) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 scrumbii sare si usturoi dupa gust....
Rețetă Scrumbie prajita

Scrumbie prajita

(35 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4-5 bucati de peste ulei faina faina de malai sare ulei 3 oua...
Rețetă Scrumbie cu ceapa caramelizata si rosii

Scrumbie cu ceapa caramelizata si rosii

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 scrumbii 3 cepe medii 5-6 rosii coapte patrunjel salvie sare, piper chili ulei...
Rețetă Scrumbie la cuptor ( Mackerel cooked in oven)

Scrumbie la cuptor ( Mackerel cooked in oven)

(14 voturi), (1)
Scroll down for English recipe. My favorite fish. Directly from the Danube. Pestele meu favorit. Direct din Dunare. De data asta am facut scrumbia la cuptor, asa cum am invatat de la soacra mea. Mai intai trebuie invelita in h
Rețetă Chiftele de scrumbie

Chiftele de scrumbie

(9 voturi)
Avem pe nava un marinar batran care nu conteneste sa ma uimeasca. Si-a trait toata viata in balta, chiar si in cele mai grele vremuri, invatand sa supravietuiasca din ceea ce i-a oferit natura. Azi, pe la pranz, ma intreaba: -Manaci niste chiftele de



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: