Petitchef

Smantana

2028 rețete
Rețetă Delicii de mai-prajitura cu frisca si capsuni

Delicii de mai-prajitura cu frisca si capsuni

(10 voturi), (1) , (2)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 400-500 g capsuni proaspete 400 g frisca lichida 3 linguri smantana 4 oua un pahar zahar un pahar faina 3 linguri ulei un praf sare esenta vanilie gl...
Rețetă Rulada din piept de curcan

Rulada din piept de curcan

(10 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de curcan 500-600 g 2 carnati proaspeti 4 felii cascaval sare,piper 1 pahar vin alb 12 paharel cognac 1 morcov 1 ceapa 1 tulpina de tel...
Rețetă Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

(10 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: o capatana de varza noua (cam 1,5 kg) taiata in - patratele 5x5cm 2 pulpe de curcan afumat (sau alta afumatura) 1 ceapa rosie 1 pahar mare de smantan...
Rețetă Tarta de pere / tarte aux poires

Tarta de pere / tarte aux poires

(10 voturi), (2) , (3)
Desert Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: -pere (de orice fel) -2 oua -500-600 gr branza de vaci -2 linguri de smantana -zahar -zahar vanilat -putin lapte -putina esenta de rom(cat turn...
Rețetă Rulada de biscuiti

Rulada de biscuiti

(10 voturi), (5)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g biscuiti 1 (125 g) pachet budinca de ciocolata 250 ml smantana 2 linguri de glazura de zahar 3 / 4 cana lapte(pentru a inmuia biscuitii) 2 ...
Rețetă Pui stroganoff

Pui stroganoff

(10 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe 4 buc piept de pui 1 ardei gras ciuperci proaspete 2 ling mustar 1 cana supa de pui 1 pahar vin rosu sec 1 cana smantana 1 lingurita sos Worce...
Rețetă Briose de mamaliga / polenta muffins

Briose de mamaliga / polenta muffins

(10 voturi), (7)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana faina 1 cana malai 1 ou mare 200 ml. smantana 50 g unt topit 1 pliculet drojdie uscata...
Rețetă Quiche cu ceapa si sunca

Quiche cu ceapa si sunca

(10 voturi), (6) , (23)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 250 g faina, 125 g unt 4 linguri apa rece, sare Umplutura: 200 g sunca 4 cepe potrivite o cultie smantana 4 oua...
Rețetă Briose cu ciocolata

Briose cu ciocolata

(9 voturi), (1) , (15)
Desert Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 180 g faina 100-110 g zahar 1 plic praf de copt 1 ou 100 ml ulei 100 ml lapte (Eu mai adaug si putina smantana de pe lapte) Ciocolata taiata buc...
Rețetă Pui cu sos curry si garnitura de orez

Pui cu sos curry si garnitura de orez

(9 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui unt 2 linguri faina 200 ml smantana curry sare piper pasta de ardei patrunjel verde condimente barbeque orez usturoi...
Rețetă Tort amore

Tort amore

(9 voturi), (2) , (18)
Desert Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: Blat: 3oua intregi 3 albuse 150 g zhar 1 praf de copt 100 g cacao neagra, eu am folosit-o pe cea de la - Zaan 200 g faina de patiserie, 000 - Crema: ...
Rețetă Sos de branza

Sos de branza

(9 voturi), (1) , (5)
Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: Branza grasa de vaca Smantana Marar Piper...
Rețetă Penne quatro formaggi

Penne quatro formaggi

(9 voturi), (5)
Altele Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 150g penne 4 feluri de branza.....1 cub branza topita 100 g cascaval ras 50g branza c...
Rețetă Peste prajit cu sos de ciuperci

Peste prajit cu sos de ciuperci

(9 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 800 g. de cod Sosul de ciuperci: 300 g ciuperci champignon 1 tulpini de praz 2 catei de usturoi 2 lg smantana zeama de ciuperci(cub) ...
Rețetă Saratele cu chimin

Saratele cu chimin

(9 voturi), (1) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g de faina, 2 lingurite de sare, 250 g de margarina 1/2 lingura de untura topita si racita 4 linguri de smantana....
Rețetă Bavareza cu zmeura

Bavareza cu zmeura

(9 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Baza de biscuiti: 250 g de biscuiti 125 g unt topit Crema bavareza: 100 g smantana lichida 100 g de lapte, 2 galbenusuri 80 g zahr 20 g de...
Rețetă Vita stroganoff

Vita stroganoff

(9 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de vita, file 2 catei de usturoi 400 g ciuperci proaspete, taiate felii 2 cepe 2 linguri de unt 4 linguri de ulei 200 ml smantana 1 lingu...
Rețetă Tort de ciocolata si mascarpone / tarta de chiocolate y mascarpone

Tort de ciocolata si mascarpone / tarta de chiocolate y mascarpone

(9 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 1 blat de tort 250 g mascarpone 200 g smantana groasa 150 g ciocolata amara 70% cacao 100 g miere 1 lingura zahar praf...
Rețetă Ciorba de legume cu salsa iute si piept de pui

Ciorba de legume cu salsa iute si piept de pui

(9 voturi), (3) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui 50 g orez 300 g zarzavat de supa(morcov,ciuperci,telina,patrunjel,ardei rosu,pastai) 1 cepa mare 2 linguri salsa iute smantana 1 lin...
Rețetă Pui la cuptor, cu legume si sos curry

Pui la cuptor, cu legume si sos curry

(9 voturi), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: curte pivnita morcovi cartofi ceapa rosie usturoi cateva rosii cherry sare si piper o bucata unt 3 linguri mustar 2 g curry 100 ml smantana sare &...
Rețetă Pui cu sos worcestershire

Pui cu sos worcestershire

(9 voturi), (1) , (20)
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui 50 gr unt 100 ml sos worcestershire marar, patrunjel verde 1 ardei gras rosu 1/2 lamaie 1 lingura smantana...
Rețetă Cheesecake din transilvania - prajitura cu branza

Cheesecake din transilvania - prajitura cu branza

(9 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: Pentru aluat: 250 g de faina 250 g unt nesarat la temp camerei 2 galbenusuri 3 linguri (L) de smantana 1 lingurita (l) de bicarbonat stins cu suc de ...
Rețetă Tarta cu piersici/ caise- reteta de la livia m.

Tarta cu piersici/ caise- reteta de la livia m.

(9 voturi), (18)
Desert Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Tart shell: 100 g unt la temperatura camerei 100 g zahar 1 ou 200 g faina praf de copt putina sare Filling: o conserva mare compot de piersici felii 1...
Rețetă Somon cu cartofi si ciuperci la cuptor

Somon cu cartofi si ciuperci la cuptor

(8 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g somon un manunchi de brocoli 200 g ciuperci proaspete 500 g cartofi curatati un ardei gras rosu 100 g smantana proaspata 2 linguri de ulei,una...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: