Ce gătesc diseară? 9 feluri principale rapide, cu puține ingrediente, gata imediat
Ce gătesc diseară? Este întrebarea pe care ne-o punem când ne întoarcem târziu de la serviciu, iar frigiderul pare aproape gol. Planificarea meniului este ușoară, dar când trebuie să improvizezi în ultimul moment, ai nevoie de idei ingenioase, rapide și cu puține ingrediente. Vestea bună? Chiar și cu ce ai deja în cămară poți pregăti feluri principale gustoase, economice și gata în câteva minute.
În această selecție găsești 9 feluri principale rapide, cu puține ingrediente, perfecte pentru o cină salvatoare: rețete simple, fără stres și ideale când nu ai timp (și nici chef) să mergi la cumpărături. Pentru a pune pe masă ceva bun, cald și sățios, ai nevoie de foarte puțin.
Citește și:
1. Linguine cu lămâie
De ce aveți nevoie pentru acest fel principal foarte ușor de preparat? Doar trei ingrediente: o lămâie, puțin unt și parmezan ras (nelipsit din frigiderele italienilor). Cu siguranță le aveți deja acasă, așa că puteți pregăti în doar câteva minute un preparat de ultim moment cu adevărat irezistibil!
Pentru rețeta detaliată, faceți clic aici!
2. Spaghete cu brânză și piper
Pe lângă carbonara, există un alt mare clasic din tradiția romană, perfect pentru o cină improvizată: cacio e pepe. Deși se prepară cu foarte puține ingrediente, prepararea sa necesită o anumită atenție. Cu toate acestea, urmând procedura noastră pas cu pas, aveți garanția unui rezultat senzațional.
Dacă doriți rețeta click aici!
3. Gnocchi la tigaie cu sos sorrentina
Un fel de mâncare consistent, gustos și complet vegetarian, preparat cu foarte puține ingrediente, dar cu un gust irezistibil. Gnocchi alla Sorrentina la tigaie sunt ideali pentru o cină reconfortantă și plină de savoare. Dacă preferați o variantă și mai rumenită și crocantă, îi puteți coace la cuptor, obținând astfel o crustă aurie delicioasă. Sunt perfecți pentru a vă răsfăța la sfârșitul zilei cu un fel principal simplu, dar incredibil de gustos.
Pentru rețetă, faceți clic aici!
5. Paste cu cremă de piper și sos philadelphia
Aveți în frigider un pachet desfăcut de cremă de brânză Philadelphia și un ardei? Cu aceste două ingrediente simple puteți prepara un sos cremos și gustos pentru paste. Rețeta nu este doar economică, ci și foarte rapid de preparat, fiind ideală pentru o masă savuroasă sau pentru a vă surprinde oaspeții cu un preparat delicios, chiar și în ultimul moment. În doar câțiva pași veți obține un sos bogat și aromat, perfect pentru a da o nouă viață ingredientelor pe care le aveți deja acasă!
Pentru rețetă, faceți clic aici!
6. Spaghete cremoase cu ceapă
Probabil că nu ați încercat niciodată acest prim fel de mâncare, dar odată ce l-ați încercat, va deveni aliatul dumneavoastră în bucătărie! Ieftin, vegetarian și incredibil de rapid de preparat, acesta profită din plin de dulceața și versatilitatea cepei, un ingredient simplu, dar gustos, pe care îl avem mereu în cămară. Perfectă pentru o cină de ultim moment, fără a sacrifica gustul.
Dacă vrei rețeta , dă click aici!
7. Fusilli cu sos de măsline negre
Conserva de roșii este un ingredient nelipsit din cămară, fie că preferați roșii tocate grosier, fie passata fină. Nici măslinele negre nu lipsesc, mai ales dacă vă place să vă răsfățați din când în când cu un aperitiv acasă. Cu aceste ingrediente simple puteți pregăti un fel principal gustos, perfect pentru o cină rapidă. Iată tot ce vă trebuie pentru a-l pune pe masă!
Pentru rețetă, faceți clic aici!
8. Tortiglioni cu ricotta și nuci
Printre marile clasice ale bucătăriei italiene, dar și o soluție salvatoare pentru cinele improvizate (când prietenii apar pe neașteptate, ca să ne înțelegem), se numără pastele cu ricotta și nuci. Acest preparat are un contrast irezistibil de texturi: cremozitatea ricottei se îmbină perfect cu nota ușor amăruie a nucilor. Pentru o variantă proaspătă și aromată, încercați versiunea cu cremă de ricotta și busuioc.
Pentru rețeta detaliată, faceți clic aici!
9. Linguine congelate cu fructe de mare
Să recunoaștem: cine nu are un amestec de fructe de mare congelate, mereu la îndemână în congelator? Este un adevărat atu pentru cinele pregătite în ultimul moment și vă ajută să preparați în scurt timp un fel principal cu gust de mare. Noi am ales linguine, dar puteți opta și pentru spaghete sau paste proaspete lungi, în funcție de preferințe. Pastele cu fructe de mare congelate sunt o idee practică și delicioasă, ideală pentru a transforma o cină improvizată într-un moment de pură plăcere.
Pentru rețeta detaliată, faceți clic aici!
Daniele Mainieri
Comentarii