Petitchef

Lista rețetelor - pagina 6

300 rețete
Rețetă Tartine cu smochine, brânză proaspătă de capră, miere și rozmarin

Tartine cu smochine, brânză proaspătă de capră, miere și rozmarin

Aperitiv Foarte ușor 5 min 3 min
Ingrediente: 6 felii de pâine tradițională 6 linguri de brânză proaspătă de capră 3 smochine (+/- în funcție de mărimea pâinii) 1 lingură de miere sare piper 1...
Rețetă Tarte subțiri cu mere

Tarte subțiri cu mere

(1 vot)
Gustări Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 3 mere 20 gr de unt 15 gr zahăr brun Topping: Caramel (vezi comentarii ↓)
Rețetă Cartofi spiralați la cuptor

Cartofi spiralați la cuptor

(3 voturi)
Acompaniamente Foarte ușor 20 min 243 kcal
Ingrediente: 2 cartofi de mărime medie 2 linguri de unt topit (sau ulei de măsline) sare piper ½ linguriță boia
Rețetă Gnocchi de cartofi cu pesto

Gnocchi de cartofi cu pesto

(2 voturi), (1)
Felul principal Ușor 15 min 2 min
Ingrediente: Pentru gnocchi de cartofi: 1 kg de cartofi 300 gr faină T45 1 ou sare Pentru pesto verde alla genovese 30 gr busuioc proaspăt 30 gr parmezan ras 30...
Rețetă Gnocchi cu cartofi: toate secretele pentru a îi prepara acasă!

Gnocchi cu cartofi: toate secretele pentru a îi prepara acasă!

(1 vot), (1)
Altele Foarte ușor 27 min 524 kcal
Ingrediente: 500 gr de cartofi 150 gr de făină 00 1 ou 1 praf de sare
Rețetă Ceapă roșie murată

Ceapă roșie murată

Acompaniamente Foarte ușor 24 h 5 m 52 kcal
Ingrediente: 1 ceapă roșie (mare). 375 ml otet alb 50 g zahăr brun (sau zahăr alb) 1 praf de sare câteva boabe de piper roz
Rețetă Sandvișuri cu înghețată si biscuiți speculoos

Sandvișuri cu înghețată si biscuiți speculoos

(1 vot)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 24 speculoos 250 gr de mascarpone 200 ml smântână lichidă 30% grăsime 2 linguri de tartibabil cu speculoos Decor: 100 gr de ciocolată albă 100 gr...
Rețetă Apă aromată cu castraveți, lime, mentă și ghimbir

Apă aromată cu castraveți, lime, mentă și ghimbir

(1 vot)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 800 ml apă 1 castravete (aproximativ 200 gr) 30 gr ghimbir proaspăt 15 frunze de mentă (aprox.) 1 lămâie verde organică
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Apă aromată cu lămâie, busuioc și zmeură

Apă aromată cu lămâie, busuioc și zmeură

(1 vot)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 800 ml apă 1 lămâie bio /netratată 25 de fructe de zmeură 10 frunze de busuioc
Rețetă Glazură de ciocolată tip oglindă, explicată pas cu pas

Glazură de ciocolată tip oglindă, explicată pas cu pas

(1 vot)
Altele Ușor 20 min
Ingrediente: 12 gr de gelatină - foi de gelatină 170 gr de zahăr 100 ml apă 90 ml de smântână lichidă 75 gr de cacao pudra neîndulcită
Rețetă Apă aromată cu grapefruit și rozmarin: bautură detox de vară, fără adaos de zahăr!

Apă aromată cu grapefruit și rozmarin: bautură detox de vară, fără adaos de zahăr!

(2 voturi)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 700 ml apă 1 grapefruit 2 crenguțe de rozmarin
Rețetă Tacos crocant de pui și sos satay

Tacos crocant de pui și sos satay

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 6 clătite de grâu Pentru puiul în sos: 1,5 ceapă roșie 1 lime 200 ml lapte de cocos 30 ml sos de soia 1 lingură unt de arahide 6 pulpe de pui...
Rețetă Brownie cu ciocolată și zmeură, răsfăț pur!

Brownie cu ciocolată și zmeură, răsfăț pur!

Desert Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 150 gr de unt 80 gr zahăr alb 80 gr zahăr brun 3 ouă 90 gr pudră cacao neîndulcită 90 gr de făină 150 gr zmeură congelată (sau proaspătă). 60 gr...
Rețetă Sorbet de lime mango cu doar 3 ingrediente!

Sorbet de lime mango cu doar 3 ingrediente!

Desert Foarte ușor 5 min 104 kcal
Ingrediente: 450 gr mango congelat 30 gr zahar (+/-) 20 ml suc de lămâie
Rețetă Spritz st germain cu lichior de flori de soc, cocktailul ultra-proaspăt pentru vară

Spritz st germain cu lichior de flori de soc, cocktailul ultra-proaspăt pentru vară

Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 60 ml de St-Germain (lichior de floare de soc sau lichior de roiniță) 100 ml de prosecco 100 ml apă carbogazoasă (tip San Pellegrino) Cuburi de...
Rețetă Bibimbap, felul de mâncare tradițional coreean

Bibimbap, felul de mâncare tradițional coreean

(5 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Marinada: 2 linguri sos de soia 2 linguri oțet de orez 1 cățel de usturoi 5 g ghimbir proaspăt 200 gr carne de vită pentru grătar Legumele: 1...
Rețetă Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

(2 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei medii 1 cățel de usturoi 7 linguri de ulei de măsline 18 ml oțet de vin alb Suc de 1/2 lămâie 10 frunze de mentă Sare Piper Decor: Boabe...
Rețetă Fursecuri spiralate cu diamante

Fursecuri spiralate cu diamante

(1 vot), (1) , (1)
Desert Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat sablée (de casă sau gata cumpărat) zahăr alb zahăr brun
Rețetă Spritz hugo cu sirop de soc, un cocktail proaspăt și dulce

Spritz hugo cu sirop de soc, un cocktail proaspăt și dulce

(1 vot), (3)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 30 ml sirop de lămâie sau sirop de floare de soc 150 ml de prosecco 100 ml apă carbogazoasă sau limonadă Cuburi de gheață Felii de lămâie sau lime...
Rețetă Somon în stil coreean cu sos gochujang gata în 8 minute

Somon în stil coreean cu sos gochujang gata în 8 minute

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 13 min 453 kcal
Ingrediente: 1 file de somon 1 lingură de Gochujang (pastă de ardei iute fermentat) 1/2 lingură ulei de susan 1 linguriță oțet de orez 1/2 cățel de usturoi 1...
Rețetă Ciuperci în stil coreean - ciuperci shiitake cu sos gochujang

Ciuperci în stil coreean - ciuperci shiitake cu sos gochujang

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru marinadă: 100 gr ciuperci shiitake 1 lingură sos gochujang (pasta de ardei iute fermentat) 2 linguri sos de soia 2 linguri de mirin (sos de...
Rețetă Cum să gatești pastele?

Cum să gatești pastele?

Acompaniamente Foarte ușor 12 min 349 kcal
Ingrediente: 200 gr paste (spaghete) 20 gr de sare 2 litri de apă
Rețetă Blondie cu cireșe și ciocolată

Blondie cu cireșe și ciocolată

(1 vot), (6)
Desert Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 225 gr cireșe fără sâmburi 1 ou 125 gr zahăr brun 120 gr de unt 2 lingurițe extract de vanilie 125 gr de făină 1 praf de sare 120 g chipsuri de...
Rețetă Sos de iaurt proaspat, ideal pentru salate, pește sau carne

Sos de iaurt proaspat, ideal pentru salate, pește sau carne

(2 voturi), (9)
Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 125 gr iaurt simplu (1 borcan) Suc de lămâie (1/4 lămâie) 8 gr ulei de măsline extravirgin mentă (8-10 frunze) Sare Piper pudra de usturoi



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează