Mayak gyeran - ouă marinate coreene
Numele Mayak Gyeran (마약계란) înseamnă literalmente "ouă drogate" și, în mod clar, numele lor nu minte: odată ce le-ați încercat, nu vă veți mai putea opri! Cu marinada lor aromată cu sos de soia, usturoi și ardei iute, explodează de aromă și sunt acompaniamentul perfect pentru un bol de orez fierbinte, lipicios, de sushi). O rețetă simplă, rapidă și delicioasă... Ești gata să cedezi? Urmați ghidul ;)
Ingrediente
4
garnitura:
Materiale
- cratiță
- placă de tocat
- cuțit
- folie adezivă și farfurie pentru supă / recipient etanș
- castron de salată
- mănuși (opțional)
- linguriță