Aperitive și gustări

Ingrediente: 1 felie de pepene verde 1/2 mar verde 1 kiwi 1/2 banana zmeura afine

Ingrediente: 150 gr cartofi 1 șalotă (tocată) 1 cățel de usturoi (tocat) 1 lingură ulei de măsline 100 gr ton (1 conservă) 1 lingură făină de grâu sare după...

Ingrediente: 200 gr de paste (Farfalle) 150 gr de porumb 1 ardei 1 mozzarella Rozmarin uscat Ulei de măsline Piper negru

Ingrediente: 8 ciuperci (medii/mari) 125 gr de mozzarella (o bila) 15 măsline negre fără sâmburi 4 bucăți de roșii uscate la soare 1 cățel de usturoi 3 linguri...

Ingrediente: Pentru carne: 250gr carne de vita 1 ceapa (tocata) Pesmet/miez de paine 50g 1 ou sare piper ierburi de Provence Pentru montaj: salata ceapa feliata...

Ingrediente: 15 gr pătrunjel (un buchet) 1 lingură de oregano uscat 2 căței de usturoi 1 ardei cayenne / ardei iute (puteți ajusta cantitatea în funcție de...

Ingrediente: Gătitul cartofilor: 700 gr cartofi (dimensiuni mici-medii) 1 litru de apă 1 linguriță de sare de mare Crusta de parmezan: 40 gr parmezan 4 linguri...

Ingrediente: 4 tortilla (grâu sau porumb) 150 gr brânză proaspătă 140 gr ton mărunțit 50 gr de rucola

Ingrediente: 1/3 de bagheta 1 mana de rucola 1 lingura de otet balsamic (sau otet) 6 felii de piept de rata afumat 3 rosii uscate la soare

Ingrediente: 125 gr zahar 2 oua 100 gr faina 100 gr unt un praf de sare 1 lingurita extract de vanilie 50 gr de cacao Pentru decor (optional): zahar pudra alune

Ingrediente: 500 gr de brie (1 forma) 40 de gr de migdale 60 de gr de caise uscate

Ingrediente: 1 banana 3 cupe de inghetata de vanilie (sau 1 de vanilie, 1 de capsuni si 1 de ciocolata) sos de ciocolata crema Chantilly sau frisca migdale cirese

Ingrediente: 1 kg ceapă (6 bucăți mici sau câte doriți) 3 linguri de făină de grâu (sau făină de porumb) 1 linguriță sare 2 lingurițe paprika ulei de măsline

Ingrediente: 2 ardei roșii 2 căței de usturoi 35 ml de ulei de măsline rozmarin uscat Sare

Ingrediente: 2 cartofi de mărime medie 2 linguri de unt topit (sau ulei de măsline) sare piper ½ linguriță boia

Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 2 fileuri de somon (cu sau fără piele) 150 g cremă de brânză sucul de la 1/2 lămâie sare piper 1 ou (pentru ungere)

Ingrediente: 8 cartofi mici 8 felii de bacon afumat

Ingrediente: 100 gr de alune 200 gr de ciocolata neagra 200 gr de lapte condensat dulce 1 lingura de extract de vanilie

Ingrediente: 400 g spanac tocat (congelat sau conservat) 70 gr de faina 1 ou 1 ceapa 120 ml de lapte sare si piper ulei pentru prajire

Ingrediente: 2 galbenusuri de ou 1 lingurita mustar de Dijon (optional) 1 lingura de suc de lamaie (proaspat stors) 250 ml de ulei Sare Cateva linguri de apa...

Ingrediente: Pentru clătite 250 g făină 00 500 ml lapte integral 3 ouă marime medie 30 g unt topit 1 vârf de cuțit de sare Pentru umplutură 250 g ciuperci 350 g...

Ingrediente: 1 ardei roșu 250 gr năut (fiert) 4 linguri de ulei de măsline 1 lămâie (suc) 2 căței de usturoi 2 linguri de tahini (piure de susan) 1 linguriță de...

Ingrediente: 1 piept de pui (aproximativ 200 g) 1/2 ceapă (în acest caz o ceapă roșie) 1 ou 1 lingură făină de porumb 1 linguriță paprica afumată 1 linguriță...

Ingrediente: 10 curmale 5 lingurițe piure de arahide (40 g) 15 gr de arahide 120 gr ciocolată neagră