Aperitive și gustări

Ingrediente: 500 g conopidă (curățată) 2 ouă 40 g parmezan 4 linguri făină 2 linguri de pesmet 1 lingură de pătrunjel (tocat) piper după gust sare după gust

Ingrediente: 2 bucati piept de pui 4 tortilla/lipii 200gr iaurt cremos 1 lingura mustar de Dijon frunze de salata boabe porumb fiert rosii cherry 1 lingura ulei...

Ingrediente: 3 ouă 100 g zahăr alb 120 g nuci decojite 1 linguriță extract de vanilie (opțional) 40 g unt Decorațiuni (opțional): 1 linguriță zahăr pudră 10...

Ingrediente: 1 ou 5 linguri de făină (+/-) 5 linguri de pesmet (+/-) 10 mini Babybels o lingură (+/-) ulei

Ingrediente: 500 gr năut 1 ceapă mică 1 cățel de usturoi 3 linguri de făină sare piper pătrunjel proaspăt coriandru proaspăt 1 linguriță de turmeric 2 lingurițe...

Ingrediente: Pentru frigărui : 300 gr dovlecel 100 gr brânză feta 1 ou 100 gr făină Ulei neutru sare Piper Pentru sos : 1 iaurt grecesc 50gr brânză feta mentă...

Ingrediente: Conuri cu carne uscata: 4 foi de brick 200 gr de crema branza 6 felii de carne uscata 1 shallota 1 mana de seminte de pin frunze proaspete de...

Ingrediente: 360 g paste (aici penne rigate) 200 ml smântână de gătit 200 g șuncă / bacon (în fâșii sau cuburi) 40 g unt 30 g parmezan ras 1 cățel de usturoi...

Ingrediente: 6 felii de pâine tradițională 6 linguri de brânză proaspătă de capră 3 smochine (+/- în funcție de mărimea pâinii) 1 lingură de miere sare piper 1...

Ingrediente: 300 gr fasole alba fiarta 1 catel de usturoi 20 gr de tahini sucul de la 1/2 lamaie 5 gr de chimen macinat 60 gr de lapte de cocos 30 gr ulei de...

Ingrediente: 200 gr unt moale 100 gr zahar brun 50 gr zahar 2 oua o lingurita extract de vanilie o lingurita de bicarbonat de sodiu 270 gr faina un praf de sare...

Ingrediente: 250 g brânză ricotta 100 g brânză parmezan piper (după gust) oregano (după gust) Pentru decor: paprika frunze proaspete de busuioc bețe de covrigi

Ingrediente: 2 dovlecei 80 g mozzarella pentru pizza rasă (sau brânză scamorza) 70 gr șuncă presată 75 g cremâ de brânză (tip philadelphia) o mână de rucola...

Ingrediente: 400 gr dovleac (curățat) 1 ou 80 gr brânză parmezan rasă 100 gr pesmet 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță de nucșoară sare după gust Ulei de...

Ingrediente: 180 gr paste 300 gr dovlecei 40 gr vin alb 125 gr iaurt grecesc (1 pahar) suc de 1/2 lămâie (mică) 10 gr parmezan 4 frunze de busuioc 1 cățel de...

Ingrediente: Puiul: un strop de ulei de măsline (aproximativ 1 lingură) 2 pulpe de pui 4 linguri sos barbeque 1 pahar mare cu apă Bacon: 4 felii de bacon 2...

Ingrediente: 3 oua 60 gr zahar 60 gr faina 100 gr unt 200 gr ciocolata alba 150 gr de fructe rosii de padure

Ingrediente: 12 crostini 150 gr branza Roquefort 12 jumatati de miez de nuca miere

Ingrediente: 1/3 de bagheta 1 mana de rucola 1 lingura de otet balsamic (sau otet) 6 felii de piept de rata afumat 3 rosii uscate la soare

Ingrediente: Pentru brownie: 200 gr ciocolata neagra 85 gr unt 50 gr zahar 50 gr faina 4 oua Pentru miezul de nuca de cocos: 250 gr nuca de cocos rasa 400 ml...

Ingrediente: 500 gr cartofi 2 linguri ulei de masline sare

Ingrediente: Pentru carne: 250gr carne de vita 1 ceapa (tocata) Pesmet/miez de paine 50g 1 ou sare piper ierburi de Provence Pentru montaj: salata ceapa feliata...

Ingrediente: Pentru bază 100 g biscuiți (tip tuc sau taralli) 50 gr unt Pentru umplutură 200 gr Philadelphia 20 gr brânză parmezan 15 g frunze de busuioc 12 g...

Ingrediente: 2 aluaturi de foitaj dreptunghiulare 150 g brânză proaspătă sare piper 1 ou (bătut) 40 g măsline verzi 40 g roșii uscate la soare 40 g pesto