Ingrediente: 1 lingură de ulei neutru 50 g unt de arahide 1 lingură de pastă de curry roșu 150 ml lapte de cocos 1/4 lămâie verde (suc) 1 lingură de miere 2...
Ingrediente: 2 pulpe de pui 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriță boia 1 linguriță praf de usturoi Sare după gust piper (după gust) 1 strop de ulei de măsline
Ingrediente: 30 gr patrunjel proaspat (o legătură) 30 gr parmezan (sau Grana Padano sau pecorino) 30 gr alune prăjite nesărate 1 cățel de usturoi 50 gr ulei de...
Ingrediente: 400 gr morcovi ulei de măsline 3 căței de usturoi 1 buchet aromat (sau 2 frunze de dafin) sare chilli Dressing: 2 clementine 25 gr unt nesărat 1...
Ingrediente: 450 g cartofi 200 g ciuperci (în acest caz, ciuperci buton) 20 g unt 200 ml creme fraîche - smântână proaspătă fermentată 1 cățel de usturoi 1...
Ingrediente: 1 dovleac placintar 800 gr naut prefiert (un borcan mare) 4 salote Cateva fire de coriandru 6 linguri de ulei de masline 1 lingurita de chimen 1...
Ingrediente: 1 rosie 1/2 ceapa alba 1 ardei iute (optional) 1 legatura de coriandru sucul de la d'1/2 lamaie verde 1/2 ardei gras verde un strop de ulei de...
Ingrediente: Pentru o portie foarte mica: 1 castravete 1/4 ceapa alba 40gr zahar pudra 40ml otet alb 10ml apa 1 varf de curcuma 1 varf de ghimbir macinat Putin...
Ingrediente: 9 gr drojdie uscata 30 gr apa calduta 500 gr faina tip T80 (sau alt tip) 1/2 lingurita de zahar 10 gr sare 30 gr lapte caldut 310 gr apa calduta