Acompaniamente - pagina 4

Ingrediente: 10 gr drojdie uscată de panificație (sau 20 g drojdie proaspătă) 32 ml apă (călduță) 500 g făină T45 1 linguriță de sare

Ingrediente: 50 gr leurdă 40 gr parmezan 60 gr muguri de pin (sau migdale, caju, fistic, nuci) 50 gr ulei de măsline sare piper

Ingrediente: 300 gr gnocchi de prăjit 1 linguriță ulei de măsline (+/-) sare piper

Ingrediente: 1 lingură de Gochujang (pastă de ardei iute fermentat coreean) 2 linguri de zahar alb 1 lingură de sos de soja 1 lingură de ulei de susan 1...

Ingrediente: 1 dovlecel Un vârf de cuțit de sare Un praf de usturoi pudră 1 strop de ulei de masline

Ingrediente: apa fructe rosii (capsune, zmeure, mure) frunze de menta

Ingrediente: 100 gr rosii confiate 5 gr busuioc -10 frunze 1 catel de usturoi 25 gr pecorino 25 gr seminte de pin 50 ml ulei de masline

Ingrediente: 400 g spanac 2 căței de usturoi ulei de măsline după gust sare după gust piper după gust

Ingrediente: 2 gălbenușuri (+/-) 50 ml sos de soia (+/-)

Ingrediente: 1 piept de pui 1 picătură de ulei

Ingrediente: 3 linguri de ulei de măsline 1 ceapă 3 căței de usturoi 3 morcovi (de preferință bio) 2 praz (de preferință bio) 1 legătură de pătrunjel proaspăt...

Ingrediente: 1 lingură de ulei neutru 50 g unt de arahide 1 lingură de pastă de curry roșu 150 ml lapte de cocos 1/4 lămâie verde (suc) 1 lingură de miere 2...

Ingrediente: 150 g roșii cherry Ulei de măsline (câteva linguri) Zahăr 10 g (aprox.) Sare după gust Piper după gust Oregano după gust

Ingrediente: 6 felii de pâine pentru sandviș (proaspătă sau veche)

Ingrediente: 1 vânătă (aproximativ 400 g) 1 lingură de ulei de măsline 1 linguriță de oregano Sare Piper

Ingrediente: 300 gr gnocchi de prăjit 20 g parmezan 1 linguriță de ulei de măsline 1 linguriță de oregano Piper

Ingrediente: 100 gr griș (1 pahar mic) 110 gr/ml apă clocotită (1 pahar mic) un praf de sare 1 lingură de ulei de măsline

Ingrediente: 2 pulpe de pui 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriță boia 1 linguriță praf de usturoi Sare după gust piper (după gust) 1 strop de ulei de măsline

Ingrediente: 300 gr de arahide 200 gr zahăr 30 gr de apă

Ingrediente: 30 gr patrunjel proaspat (o legătură) 30 gr parmezan (sau Grana Padano sau pecorino) 30 gr alune prăjite nesărate 1 cățel de usturoi 50 gr ulei de...

Ingrediente: 250 gr iaurt (natural sau Skyr) 1 lămaie (suc) sare piper 1 lingură de ulei de masline 5 gr cepșoară tocată

Ingrediente: 5 linguri de maioneză 2 linguri de relisht (sau murături dulci și acre, tocate mărunt) 1 lingură de muștar american (sau muștar clasic) 1 lingură...

Ingrediente: 200 gr faina 2 oua 1lingura ulei de masline

Ingrediente: 700 gr de cartofi (3 mari) 45 ml unt topit 4 catei de usturoi Pătrunjel Sare Piper