Petitchef

Fă-ți propria Burrata! Este ușor și economic!

Cine nu a visat să adauge o burrata cremoasă la rețeta sa de salată? Trebuie spus că această mâncare are darul de a sublima orice rețetă. Dar să recunoaștem și că prețul ne face de multe ori să ezităm... Așa că îți propunem să-ți faci singur burrata de casă! O rețetă simplă și eficientă, care va necesita doar două ingrediente! Vă vom lăsa să descoperiți explicațiile noastre pas cu pas și, mai ales, să vă distrați ;-)

Acompaniamente
2 porții
5 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Materiale

  • o furculiță

Preparare

  • Etapa 1 - Fă-ți propria Burrata! Este ușor și economic!
    Puneți mozzarella într-o farfurie adâncă sau într-un castron.
  • Etapa 2 - Fă-ți propria Burrata! Este ușor și economic!
    Adăugați smântâna lichidă.
  • Etapa 3 - Fă-ți propria Burrata! Este ușor și economic!
    Începeți să zdrobiți mozzarella cu o furculiță și apoi amestecați totul.
  • Etapa 4 - Fă-ți propria Burrata! Este ușor și economic!
    Și așa am obținut stracciatella găsită în burrata!
  • Etapa 5 - Fă-ți propria Burrata! Este ușor și economic!
    Pentru a o savura, am facut o salată cu fetică, rosii cherry, ulei de măsline, sare. O puteți savura și pe pâine păajita sau pe o bruscheta. Depinde de tine ! ;-)

Observații:

Se poate înlocui smântână ușoară cu smântâna integrală?
Da, puteți, burrata va fi mai ușoară.

Poți aroma burrata?
Puteți adăuga condimente, ierburi precum busuioc de exemplu, sau trufe sparte pentru o aromă maximă!

Putem înlocui smântâna lichidă cu smântână vegetală?
Da se poate, iți va aroma burrata: nu ezita sa adaugi smântână de nuca de cocos, de exemplu, dacă vrei sa folosești burrata ca topping la o rețetă de dovleac fript, vor merge perfect împreună!

Poze

Fă-ți propria Burrata! Este ușor și economic!, poza 1
Fă-ți propria Burrata! Este ușor și economic!, poza 2
Fă-ți propria Burrata! Este ușor și economic!, poza 3
Fă-ți propria Burrata! Este ușor și economic!, poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Fasole verde gratinata
Fasole verde gratinata
2 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Stiuca boierului .... marcel
Stiuca boierului .... marcel
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Lasagna
Lasagna
8 porții
1 h 20 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Quiche cu oua si sunca
Quiche cu oua si sunca
6 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Briose butchy - briose fara unt
Briose butchy - briose fara unt
8 porții
4 h 40 m
Ușor
5 / 5
Rețetă Cum se gătesc midiile cu cidru?
Cum se gătesc midiile cu cidru?
4 porții
20 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii! Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.