Cartofi copti - petitchef

Acompaniamente
Foarte ușor
40 min
176 Kcal

Cartofi prajiti in cuptor - reteta foarte simpla care va permite sa obtineti cartofi crocanti la interior si exterior:-)

Ingrediente

4
Cost estimat: 0.94 (0.24€/porție)

Preparare

Preparare20 min
Gătire20 min
  • Cartofi copti - Petitchef - Preparare etapa 1Curatati cartofii si taiati-i sub forma de pai.
  • Cartofi copti - Petitchef - Preparare etapa 2Puneti-i intr-un castron, adaugati uleiul de masline, sarea si amestecati bine cu mainile.
  • Cartofi copti - Petitchef - Preparare etapa 3Aranjati-i pe o tava de copt acoperita cu hartie pergament. Coaceti-i timp de 20 de minute la 220° C.
  • Cartofi copti - Petitchef - Preparare etapa 4Gata!

Punctează această reţetă

FAQ ❓

Care sunt secretele pentru a obține cartofi copți crocanți?

Pentru a obține cartofi copți crocanți, asigurați-vă că îi tăiați sub formă de pai, folosiți ulei de măsline de calitate și coaceți-i la o temperatură ridicată, de 220° C.
Prepararea cartofilor copți durează aproximativ 20 de minute, iar coacerea durează tot 20 de minute, totalizând 40 de minute.
Cartofii cu conținut ridicat de amidon, cum ar fi cartofii Russet sau Yukon Gold, sunt cei mai buni pentru a obține o textură crocantă.
Da, puteți adăuga condimente precum paprika, usturoi pudră sau ierburi aromatice pentru a îmbunătăți aroma cartofilor copți.
Deși uleiul ajută la obținerea unei texturi crocante, puteți încerca să folosiți un spray de gătit sau să coaceți cartofii fără ulei, dar textura va fi diferită.

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 176Kcal
  • Carbo: 25.1g
  • Grăsimi: 6.9g
  • Grăsimi sat.: 1g
  • Proteine: 2.4g
  • Fibre: 1.9g
  • Zahăr: 2.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informații nutriționale pentru 1 porție (132g)
PPetitchef_ro

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:
4.46/5, 13 voturi 1 comentariu

anonymous

Ok

abuz