Cartofi duchess - rețetă detaliată pas cu pas

Name: Cartofi duchess - reteta pas cu pas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 700 gr cartofi; 60 gr unt; galbenus; sare; piper

Cartofi duchess - reteta pas cu pas

Acompaniamente

Foarte ușor

50 min

292 Kcal

Cartofii pufosi duchess sunt un acompaniament perfect pentru toate tipurile de carne si peste! Va ajutam pas cu pas in pregatirea acestei retete, in video-ul de mai jos ↓

Ingrediente

700 gr cartofi

60 gr unt

galbenus

sare

piper

Cost estimat: 1.69€ (0.42€/porție)

Preparare

Preparare20 min

Gătire30 min

Decojiti si taiati cartofii in bucati si fierbeti-i aproximativ 10 minute.
Zdrobiti cartofii si adaugati untul.
Dupa ce obtineti un piure fin, adaugati galbenusul, sare si piper. Amestecati bine.
Umpleti cu piureul un posh si puneti un varf in forma de stea si formati cartofii dvs. duchess pe tava acoperita cu hârtie de pergament.
Coaceti 20 minute la 200°C.
Gata!

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

FAQ ❓

Care sunt avantajele cartofilor duchess față de alte garnituri?

Cartofii duchess sunt nu doar delicioși, ci și foarte versatili, potrivindu-se perfect cu diverse tipuri de carne și pește, aducând un plus de eleganță mesei.

Cât timp durează să pregătești cartofii duchess?

Prepararea cartofilor duchess durează aproximativ 50 de minute, incluzând 20 de minute de pregătire și 30 de minute de coacere.

Ce ingrediente sunt necesare pentru a face cartofi duchess?

Pentru a prepara cartofi duchess, ai nevoie de 700 gr cartofi, 60 gr unt, un gălbenuș, sare și piper.

Pot adapta rețeta de cartofi duchess pentru a fi mai sănătoasă?

Da, poți reduce cantitatea de unt sau poți folosi untul cu conținut redus de grăsimi pentru a face rețeta mai sănătoasă, fără a compromite prea mult gustul.

Ce tip de cartofi sunt cei mai buni pentru cartofii duchess?

Cartofii cu conținut ridicat de amidon, cum ar fi cartofii russet sau cartofii albi, sunt cei mai buni pentru a obține un piure fin și pufos, ideal pentru această rețetă.