Chifle pufoase cu branza

Ingrediente

• 500 g faina
• 200 ml lapte
• 50 ml smantana
• 1 ou
• 10 g drojdie
• 1 lingurita sare
• 2 linguri zahar
• 30 ml ulei
• Umplutura
• 200 g branza sarata uscata
• 3 linguri de smantana

Pentru uns:

• 2 linguri de smantana