Petitchef

Cosulete umplute cu branza, masline si ciuperci

Antreuri
4 porții
15 min
25 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
400 gr. foietaj

250 gr. branza dulce

150 gr. branza sarata

100 gr.masline feliate

100 gr. cascaval ras

1 ou

3-4 linguri de smantana

sare, piper

boia dulce

verdeata

Preparare

  • Toate ingredientele se amesteca. Lingurile de smantana, galbenusul, albusul batut ferm. se incorporeaza si vor lega compozitia.

    Se sareaza si condimenteaza dupa gust. Se aduga la urma si verdeata tocata marunt. Pentru culoare adaugati boia dulce sau iute,
    daca preferati.

    Pe o planseta se intinde foietajul si cu o forma rotunda, de diametrul formelor pe care le aveti, se decupeaza cercuri. Acestea se
    aseaza prin presare in formele mici de tarte. Apoi se repartizeaza compozitia de branza in aceste forme de tarte si se dau la cuptorul foarte incins cca. 30 de minute. Cand se scot din cuptor se lasa cateva minute si apoi se scot din forme.
    Se pot servi si calde si reci. Pofta buna!

Poze

Cosulete umplute cu branza, masline si ciuperci, poza 1Cosulete umplute cu branza, masline si ciuperci, poza 2Cosulete umplute cu branza, masline si ciuperci, poza 3


Comentarii (36):

marialotta, 29/12/2014

Tarte excelente!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/02/2016

Nu este bine explicata reteta, ai uitat ciupercile ,nu ai pus reteta foietajului, sa presupun ca la-i cumparat gata facut, cascavalul presupun ca la-i pus deasupra, nu ai specificat ce masline ai pus verzi sau negre.

(0) (0) Abuz
28/12/2015

"Toate ingredientele se amesteca", zici. Cum amesteci, de exemplu, foietajul cu celelalte ingrediente?

(0) (0) Abuz
25/10/2014

Arata bine,gustoase

(0) (0) Abuz
24/10/2014

Ciuperci nu are?

(0) (0) Abuz
elena.bica, 18/06/2014

Arata frumos sa vedem cit sant de gustoase

(0) (0) Abuz
17/06/2014

...si ciupercile????? sau scoatem cascavalul?????

(1) (0) Abuz
17/06/2014

Lipsesc ciupercile!

(1) (0) Abuz
adicaloianu, 17/06/2014

Întâi încercaţi preparatul, vedeţi ce iese şi apoi publicaţil!
Nu faceţi lumea să strice bunătate de ingrediente!

(0) (0) Abuz
17/06/2014

Reteta ghicitoare: ghici ciuperca, unde-i??

(1) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cosulete aperitiv cu branza, masline si ciuperci
Cosulete aperitiv cu branza, masline si ciuperci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Cosulete din ciocolata umplute cu crema de caramel
Cosulete din ciocolata umplute cu crema de caramel
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
6 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaUleiul de masline - Aurul verde!Uleiul de masline - Aurul verde!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: