Petitchef

Chiftele de peste cu sos de iaurt

Altele
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 ou

3 trunchiuri de merluciu, fierte si dezosate

o ceapa alba taiata marunt

2 catei de usturoi presati pentru compozitie si 2 catei de usturoi pentru sos

piper

sare

marar uscat maruntit

maghiran uscat maruntit

ulei pentru prajit

malai pentru pane

un borcanel de iaurt pentru sos

o felie de paine fara coaja inmuiata in apa si stoarsa bine in palme

Preparare

  • Amestecam intr-un bol, pestele, ceapa, usturoiul, oul, paine, mararul, maghiranul, sarea si piperul.
  • Formam in palme bilute din aceasta coca, le trecem prin malai si le prajim uniform la foc mediu timp de 2-3 minute.
  • Servim chiftelutele cu un sos racoritor facut din iaurt, usturoi si mult marar.
  • Putem inlocui de minune usturoiul cu frunzulite de menta , care este mult mai adecvat pentru o petrecere.

Întrebări:




Comentarii:

26/05/2013

Bun

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Chiftele din peste
Chiftele din peste
2 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftele umplute cu sos de cascaval
Chiftele umplute cu sos de cascaval
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Chiftele cu sos
Chiftele cu sos
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt
Salata de castraveti cu sos de iaurt
2 porții
5 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Cum sa gatesti perfect carnea de peste!Cum sa gatesti perfect carnea de peste!De ce iaurt de casa?De ce iaurt de casa?Despre conservele de pesteDespre conservele de pesteInvioreaza-te cu un Iaurt Parfait!Invioreaza-te cu un Iaurt Parfait!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.