Petitchef

Supa rece de iaurt cu castraveti (reteta video)

Felul principal
4 porții
10 min
Foarte ușor
Puteti urmari si voi reteta video chiar aici !!

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 gr iaurt gras

200 ml apa

3 castraveti

3 catei de usturoi (3-4)

2 linguri de ulei de masline


Sare

Piper dupa gust

Putina nuca coapta

Preparare

  • Etapa 1 - Supa rece de iaurt cu castraveti (reteta video)
    Intr-un castron amestec iaurtul cu apa si cu castravetii curatati de coaja si taiati cubulete mici. Punem castronul in frigider pentru cel putin 30 min. Apoi amestecam acesta supa cu usturoiul zdrobit si frecat cu 2 linguri de ulei de masline, condimentam cu sare si piper dupa gust si asezonam cu marar tocat marunt.
  • Etapa 2 - Supa rece de iaurt cu castraveti (reteta video)



Comentarii:

emilia_t2015, 17/05/2019

Supa Tarator, e bulgaresca cu castraveti, iaurt si marar proaspat. FARA USTUROI !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/07/2017

Apropos de yayla. N-o sa reusim niciodata sa le furam secretul turcilor
de a prepara acest iaurt cu usturoi. Cand mai faceam cate un drum pe la Istanbul
abia steptam sa mananc acest preparat si... costite de miel la gratar.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/07/2014

Am mancat supa si m-au trecut toate apele... Probabil e o supa calduroasa de iarna. Ce-a ramas am turnat peste cartofii prajuti si a fost excelent. Cred ca o s-o patentez si eu ca supa de cartofi prajiti... a fost buna!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
alehandro, 09/07/2014

Acesta reteta este bulgaresca .

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Tytyromania, 14/07/2017

Cred ca daca treceti direct la etapa 2 din reteta o sa va iasa muuuuuuuult mai buna....

(0) (0) Abuz
10/07/2014

Nu bulgareasca...turceasca si se numeste yayla

(0) (0) Abuz
cronosold, 09/07/2014

Acum o săptămână a fost tzatziki. Nu-i tot aia? A, da! A pus nucă! Culmea, e acelaşi autor. Săptămâna viitoare ne va propune salata de castraveţi cu măsline?

(2) (0) Abuz
09/07/2014

Excelenta idee!

(0) (0) Abuz
09/07/2014

Mai bine tzatziki

(0) (0) Abuz
edithke, 09/07/2014

O fi buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa de fasole verde cu costita afumata (reteta video)
Supa de fasole verde cu costita afumata (reteta video)
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa turceasca de linte (reteta video)
Supa turceasca de linte (reteta video)
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa rece de mazare cu menta
Supa rece de mazare cu menta
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Supa rece de castravete
Supa rece de castravete
2 porții
10 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Supa rece de pepene si rosii
Supa rece de pepene si rosii
2 porții
10 min
Foarte ușor
Rețetă Supa rece de ridichi
Supa rece de ridichi
2 porții
10 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!De ce iaurt de casa?De ce iaurt de casa?Gazpacho sau supa-salataGazpacho sau supa-salata

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: