Piept de pui cu sos de ciuperci

Name: Piept de pui cu sos de ciuperci
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 buc de piept de pui,; 100 gr ciuperci champignon,; 3 linguri unt,; 2 linguri faina,; 250 ml lapte,; 50 gr smantana,; sare,; piper.

Felul principal

4 porții

10 min

40 min

Ușor

282 Kcal

(4.6/5 - 1029 voturi)
105
1367

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

4 buc de piept de pui,
100 gr ciuperci champignon,
3 linguri unt,
2 linguri faina,
250 ml lapte,
50 gr smantana,
sare,
piper.

Preparare

Se preancalzeste grillul.
Se amesteca intr-un vas o lingura de unt topit cu sare si piper si se ung bucatile de piept de pui.
Se dau la cuptor pentru 10 minute, dupa care se intorc si se mai lasa 10 minute.

In caz ca nu aveti la indemana un grill, se poate folosi si prajit pieptul de pui.

Se face sosul.
Se topesc 2 linguri de unt intr-o tigaie, se adauga ciupercile curatate si taiate feliute.
Se calesc pana se inmoaie.
Se presara faina si se toarna laptele si putina apa, amestecand continuu cu un tel, pana se leaga sosul.
Se adauga smantana.
Se potriveste de sare si piper.
Se serveste pieptul de pui cu sosul fierbinte.

Bon Appetit!

Raportează o greșeală în text rețetei

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Calorii: 282Kcal

Carbo: 8.9g
Grăsimi: 13.7g
Grăsimi sat.: 8g
Proteine: 30.3g
Fibre: 0.9g
Zahăr: 4g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Informații nutriționale pentru 1 porție (218g)

Rețete inrudite

Rulouri cu piept de pui si mozzarella

R ReteteBauturi

Întrebări:

Comentarii (105):

Kira, 23/05/2017

Excelent!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Mihaeluta, 09/01/2016

Pentru doamnele care au comentat reteta ca fiind una rea, doamnelor s-a inventat cuptor cu grill d-aia doamna a bagat pieptul la cuptor si cealalta care a zis de ciuperci ca era suficient sa scrie champignon, nu era suficient pentru in toate marile retete scrie "ciuperci Champignon"

am gătit această rețetă (4) (1) Abuz

08/07/2015

Eu , am adaugat la sos si usturoi , patrunjel verde si doar citeva fire de marar proaspot... este SUPER, SUPER.

am gătit această rețetă (2) (0) Abuz

vpepuskas7, 18/06/2015

Minunata reteta, usor de facut si foarte sanatos!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz