Petitchef

Cartofi cu sos de smantana

Felul principal
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g cartofi

50 g unt

120 g smantana

2 linguri faina

2 oua

cascaval(sau branza)

condimente

Preparare

  • Cartofii se taie felii potrivite si se condimenteaza cu sare,piper si patrunjel(sau ce alte condimente doriti).Tava in care urmeaza sa fie pusi se unge bine cu unt si apoi se aseaza cartofii in 2 straturi.
  • Separat se bat cele doua oua bine,bine ca pt omleta.Se adauga apoi smantana,iar la sfarsit adaugam si cele 2linguri de faina.Omogenizam bine compozitia si turnam peste carofi.
  • Dam tava la cuptor pana cand cartofii sunt facuti iar sosul este legat.Dureaza in jur de 30-40 de min(la foc potrivit spre mic) dar nu strica sa va mai aruncati un ochi din cand in cand la ei.
  • Cand sunt aproape gata se scot din cuptor se pune un strat foaaarte generos de branza sau cascaval(dupa preferinta)si se mai da tava putin la cuptor cat sa se rumeneasca putin.
  • Acesti cartofi sunt o granitura pt orice fel de carne.Noi mancat,dupa cum puteti vedea cu pulpe si aripi de pui imperecheat pe toate acolo si a iesit o minunatie.

Poze

Cartofi cu sos de smantana, poza 1Cartofi cu sos de smantana, poza 2Cartofi cu sos de smantana, poza 3Cartofi cu sos de smantana, poza 4Cartofi cu sos de smantana, poza 5



Comentarii:

22/12/2013

Super

(0) (0) Abuz
18/09/2013

Buna buna rau s gustoasa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi noi cu marar si sos de smantana
Cartofi noi cu marar si sos de smantana
2 porții
45 min
Foarte ușor
2.6 / 5
Rețetă Cartofi cu sos alb
Cartofi cu sos alb
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Cartofi prajiti, aurii si crocanti
Cartofi prajiti, aurii si crocanti
4 porții
40 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Cartofi duchess - reteta pas cu pas
Cartofi duchess - reteta pas cu pas
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: