Petitchef

Conopida si gogosari in otet

Altele
4 porții
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se curata gogosarii, se spala bine si se pun la scurs cu gura in jos.Conopida se desface in buchetele, se spala si se pune si ea la scurs.
  • Se face siropul de otet: se pune pe foc otetul, zaharul, sarea, piper si foi de dafin.Gogosarii se oparesc pentru cateva minute(3-5) in sirop.
  • Conopida se oparaste pentru cateva min(1-2) intr-o solutie formata dintr-un litru de apa si o lingura de sare pentru muraturi.
  • Acest proces este necesar pentru a scapa de mirosul de varza si a intra mai bine in borcan.Conopida si gogosarii se aseaza cu grija in borcan.
  • Cand siropul s-a mai racorit, dar sa nu se raceasca de tot se toarna peste conopida. Cam in 3 saptamani se pot consuma.

Rețete inrudite

YouTube



Poze

Conopida si gogosari in otet, poza 1
Conopida si gogosari in otet, poza 2

Întrebări:




Comentarii (11):

14/01/2014

Excelent

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/09/2013

Imi place si va caut de cate ori am ceva de facut.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/11/2013

E prima oara cand fac sper sa-mi reuseasca

(0) (0) Abuz
02/11/2013

Excelenta

(0) (0) Abuz
01/11/2013

Foarte buna si usoara! multumesc !

(0) (0) Abuz
29/10/2013

Acum ma pregatesc sa o fac si eu, este o reteta fff usoara si eficace, multumesc

(0) (0) Abuz
27/10/2013

Foarte simplu,foarte bun,foarte util.Multumesc!

(0) (0) Abuz
06/10/2013

Cosi eu pun la fel si sant delicioase
mentariul tău:

(0) (0) Abuz
26/09/2013

Buna ma apuc si eu de reteta acum

(0) (0) Abuz
08/09/2013

Buna

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Supa de conopida si fistic
Supa de conopida si fistic
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Taboulé de conopida - 100% vegetarian
Taboulé de conopida - 100% vegetarian
6 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Conopida cu maioneza si iaurt
Conopida cu maioneza si iaurt
6 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Conopidă rumenită la cuptor
Conopidă rumenită la cuptor
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Conopida pane in aluat de post
Conopida pane in aluat de post
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua! O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua! Romanesco – conopida martiana Romanesco – conopida martiana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: