Petitchef

Conopida si gogosari in otet

Altele
4 porții
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se curata gogosarii, se spala bine si se pun la scurs cu gura in jos.Conopida se desface in buchetele, se spala si se pune si ea la scurs.
  • Se face siropul de otet: se pune pe foc otetul, zaharul, sarea, piper si foi de dafin.Gogosarii se oparesc pentru cateva minute(3-5) in sirop.
  • Conopida se oparaste pentru cateva min(1-2) intr-o solutie formata dintr-un litru de apa si o lingura de sare pentru muraturi.
  • Acest proces este necesar pentru a scapa de mirosul de varza si a intra mai bine in borcan.Conopida si gogosarii se aseaza cu grija in borcan.
  • Cand siropul s-a mai racorit, dar sa nu se raceasca de tot se toarna peste conopida. Cam in 3 saptamani se pot consuma.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Conopida si gogosari in otet, poza 1
Conopida si gogosari in otet, poza 2

Întrebări:




Comentarii (11):

14/01/2014

Excelent

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/09/2013

Imi place si va caut de cate ori am ceva de facut.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/11/2013

E prima oara cand fac sper sa-mi reuseasca

(0) (0) Abuz
02/11/2013

Excelenta

(0) (0) Abuz
01/11/2013

Foarte buna si usoara! multumesc !

(0) (0) Abuz
29/10/2013

Acum ma pregatesc sa o fac si eu, este o reteta fff usoara si eficace, multumesc

(0) (0) Abuz
27/10/2013

Foarte simplu,foarte bun,foarte util.Multumesc!

(0) (0) Abuz
06/10/2013

Cosi eu pun la fel si sant delicioase
mentariul tău:

(0) (0) Abuz
26/09/2013

Buna ma apuc si eu de reteta acum

(0) (0) Abuz
08/09/2013

Buna

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua! O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua! Romanesco – conopida martiana Romanesco – conopida martiana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.