Cum să gătim spanacul proaspăt?
Noi, cei de la Petitchef, iubim spanacul! Această legumă este adesea neîndrăgit de copii, dar poate fi folosită într-o mulțime de rețete: quiches, lasagna... Spanacul este o sursă excelentă de vitamine, fier și calciu și, odată gătit, îl poți folosi în multe rețete! Astăzi vom analiza o metodă de gătit care vă permite să păstrați toți nutrienții acestei „legume cu frunze”: gătit în tigaie! Il poți folosi și ca garnitură, adăugând un strop de ulei și sare :-)
Ingrediente
2
Materiale
- Castron
- strecurătoare
- tigaie
- lingură de lemn