Petitchef

Madeleines - madlene in forma de briose bloggospodina

Altele
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor
627 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
3 oua

130 g zahar

2 pliculete zahar vanilat

3 linguri coaja de portocala

150 g margarina

150 g faina

1/2 pliculet praf de copt

un varf de cutit de sare

Preparare

  • A amestecat cu mixerul ouale cu zaharul, zaharul vanilat, margarina si coaja de portocala.
  • A adaugat faina cernuta impreuna cu praful de copt si sarea.
  • A lasat aluatul timp de o ora la frigider.Dupa o ora am aprins cuptorul sa se incalzeasca, iar intre timp a umplut cu cate doua linguri de aluat cele 12 lacasuri ale formei de briose.
  • A tinut "madlenele" la cuptor la foc mediu 15-20 de minute. S-au cam bronzat, era suficient sa le las 12 maxim 15 minute.
  • Modificarile aduse retetei din care m-am inspirat au fost partial de nevoie, partial din neatentie. A folosit margarina pentru ca n-am avut unt.
  • A amestecat ingredientele in alta ordine pentru ca m-am incurcat. A adaugat coaja de portocala din dulceata de curiozitate si bine am facut.
  • Ma bucur ca rezultatul final n-a fost influentat negativ de nici o modificare. A obtinut 12 "madlene" parfumate, aromate, pufoase si gustoase.

Poze

Madeleines - Madlene in forma de briose Bloggospodina, poza 1Madeleines - Madlene in forma de briose Bloggospodina, poza 2

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 165g
Calorii: 627Kcal
  • Carbo: 67.1g
  • Grăsimi: 34.9g
  • Grăsimi sat.: 7.1g
  • Proteine: 9.8g
  • Fibre: 1.9g
  • Zahăr: 41.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 25

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii



Comentarii:

28/12/2013

Super buna

(1) (0) Abuz
15/09/2013

Sunt gustoase super......

(1) (0) Abuz
06/09/2013

Excelenta. Mi-a facut sotia reteta si este intra-devar extraordinara de buna. Multumim

(1) (0) Abuz
24/02/2013

OK

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Briose devil's food
Briose devil's food
6 porții
35 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Briose cu ghimbir
Briose cu ghimbir
12 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Briose englezesti
Briose englezesti
15 porții
2 ore
Ușor
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon
Briose englezesti cu ou si bacon
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Briosa chinois
Briosa chinois
10 porții
3h40m
Dificil
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: