Madeleines - Madlene in forma de briose Bloggospodina

Name: Madeleines - madlene in forma de briose bloggospodina
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 3 oua; 130 g zahar; 2 pliculete zahar vanilat; 3 linguri coaja de portocala; 150 g margarina; 150 g faina; 1/2 pliculet praf de copt; un varf de cutit de sare

Altele

4 porții

15 min

20 min

Foarte ușor

613 Kcal

(4.6/5 - 33 voturi)
4
5

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

3 oua
130 g zahar
2 pliculete zahar vanilat
3 linguri coaja de portocala
150 g margarina
150 g faina
1/2 pliculet praf de copt
un varf de cutit de sare

Cost estimat: 1.52€ (0.38€/porție)

Preparare

A amestecat cu mixerul ouale cu zaharul, zaharul vanilat, margarina si coaja de portocala.
A adaugat faina cernuta impreuna cu praful de copt si sarea.
A lasat aluatul timp de o ora la frigider.Dupa o ora am aprins cuptorul sa se incalzeasca, iar intre timp a umplut cu cate doua linguri de aluat cele 12 lacasuri ale formei de briose.
A tinut "madlenele" la cuptor la foc mediu 15-20 de minute. S-au cam bronzat, era suficient sa le las 12 maxim 15 minute.
Modificarile aduse retetei din care m-am inspirat au fost partial de nevoie, partial din neatentie. A folosit margarina pentru ca n-am avut unt.
A amestecat ingredientele in alta ordine pentru ca m-am incurcat. A adaugat coaja de portocala din dulceata de curiozitate si bine am facut.
Ma bucur ca rezultatul final n-a fost influentat negativ de nici o modificare. A obtinut 12 "madlene" parfumate, aromate, pufoase si gustoase.

Raportează o greșeală în text rețetei