Petitchef

Briose cu ghimbir

Astăzi am decis să combin ghimbirul cu portocale, o combinație care îmi este dragă, atât în ceai, cât și în deserturi.
Desert
12 porții
35 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

12

Preparare

  • Într-o crăticioară punem ghimbirul pe foc mic împreună cu 50 g de zahăr și sucul de portocală și lăsăm să se gătească pentru câteva minute, până ce zahărul este topit complet. Închidem focul, adăugăm coaja de portocală, amestecăm și lăsăm să se răcească.
    Mixăm oule cu restul de zahăr, până ce compoziția își dublează volumul, adăugăm chefirul si mixăm din nou.
    Separat, se amestecă făina cu sarea și praful de copt și se adaugă treptat peste ouă, mixând constant.
    La sfârșit se adaugă și amestecul de ghimbir și se mixează bine. Umpleți 2/3 din formele de brioșe și coaceți la 200 de grade Celsius pentru aproximativ 20 de minute, până se rumenesc.


Poze

Briose cu ghimbir, poza 1
Briose cu ghimbir, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

04/04/2017

AM MAI FACUT BRIOSE CU PORTOCALE(SAU SUC) SI GHIMBIR,DAR NU CU CHEFIR.SIGUR VOI INCERCA ACEASTA RETETA DE PASTE.CU CHEFIR IN COMPOZITIE CRED CA ACEASTA VA FI MA USOARA.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Briose - cu iaurt
Briose - cu iaurt
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Briose cu nuci si ghimbir
Briose cu nuci si ghimbir
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Briose butchy - briose fara unt
Briose butchy - briose fara unt
8 porții
4 h 40 m
Ușor
Rețetă Briose cu ton, rosii si feta
Briose cu ton, rosii si feta
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Briose cu dovlecel si branza de capra
Briose cu dovlecel si branza de capra
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir 9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir Cateva cuvinte despre … Ghimbir Cateva cuvinte despre … Ghimbir

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei