Petitchef

Melci cu mac si nuca

Altele
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
340 g faina

un plic drojdie uscata

100 ml lapte

50 g zahar

un praf sare

2 oua

100 g unt


Umplutura:

100 gr mac macinat

1 ceasca lapte

50 gr zahar

o mana nuca


Glazura:

2 linguri zahar farin

1 lingura apa

Se amesteca si se face o pasta

Preparare

  • Untul se topeste iar albusurile se bat spuma.Se face o maia din drojdie,se amesteca toate ingredientele si se framanta .
  • Se lasa coca la dospit . Intre timp se face umplutura ,macul se fierbe cu laptele si zaharul pana se ingroasa un pic si se da la rece.
  • Dupa dospire se ia din coca si se intinde o foaie de 3-4 cm ,se pune macul si nuca peste el si se ruleaza si se taie in rondele.
  • Intr-o tava se pun rondele cu partea taiata in sus .Se lasa se mai dospeasca in tava cam 15 minute si se baga la cuptor,se coace la 180 de grade cam 30-35 de minute.Dupa ce s-au copt se orneaza cu glazura.

Poze

Melci cu mac si nuca, poza 1
Melci cu mac si nuca, poza 2
Melci cu mac si nuca, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Melci cu miere, pere si nuci
Melci cu miere, pere si nuci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Melcisori cu nuca si scortisoara
Melcisori cu nuca si scortisoara
6 porții
1 oră
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Melci cu nuca si stafide
Melci cu nuca si stafide
10 porții
1h45m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Ciocolata de casa_petitchef
Ciocolata de casa_petitchef
20 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu smochine si struguri
Tarta cu smochine si struguri
6 porții
1h5m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Paste cu smochine si pancetta
Paste cu smochine si pancetta
2 porții
15 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei