Petitchef

Musaca de legume

Altele
4 porții
30 min
80 min
Ușor
Ceva bun

Ingrediente

Numarul de porții: 4
o conopida medie

2 dovlecei medii

500 g ciuperci

o legatura ceapa verde

o legatura patrunjel

4 oua

300 g telemea vaca

100 g unt

sare

piper.

Preparare

  • Curatam conopida, dovleceii si ciupercile. Conopida o punem la fiert in apa cu sare 15-20 minute. Dovleceii se dau prin razatoarea mare si se pun la scurs.
  • Intr-un bol adaugam conopida fiarta cu dovlecelul scurs de apa, telemeaua, sare, piper si doua oua batute. Framantam compozitia pana se imbina toate ingredientele.
  • Alternativ calim in unt ceapa taiata bucatele circa 3-5 minute dupa care adaugam ciupercile taiate felii. Lasam la foc mic pana ce scade apa de la ciuperci.
  • Intr-o tava punem un strat din compozitia din bol, al doilea strat ciupercile si ceapa iar deasupra celelalte oua batute. Lasam la cuptor 30-40 minute.
  • Preparatul se serveste cu patrunjelul taiat deasupra.

Poze

Musaca de legume, poza 1Musaca de legume, poza 2Musaca de legume, poza 3



Comentarii:

27/06/2015

F. bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/03/2014

F.buna

(0) (0) Abuz
07/04/2013

F delicioasa

(0) (0) Abuz
07/04/2013

Delicios

(0) (0) Abuz
06/04/2013

Super bun.

(0) (0) Abuz
06/04/2013

Fa mai muta data viitoare

(0) (0) Abuz
28/03/2013

Arata bestial

(0) (0) Abuz
23/11/2012

Este f,. buna si nu pare scumpa, numai buna in aceasta perioada

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Musaca à la grecque
Musaca à la grecque
6 porții
1h35m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Musaca de legume
Musaca de legume
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Musaca de legume
Musaca de legume
6 porții
55 min
Foarte ușor
Rețetă Musaca de legume cu carne
Musaca de legume cu carne
6 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume5 legume cu mai putin de 10 calorii5 legume cu mai putin de 10 calorii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: