Petitchef

Dovlecei crocanti la cuptor!

Aperitiv
4 porții
20 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1kg de dovlecel

250 ml iaurt

50 ml ulei

pesmet

50-70 g telemea mai uscata

sare

Preparare

  • Pesmetul se amesteca impreuna cu telemeaua rasa fin uleiul se incorporeaza in iaurt.
    dovleceii se sterg cu un prosop absorbant apoi punem cativa deodata in amestecul de iaurt
    se tavalesc in amestecul de pesmet cu telemea pana se acopera frumos pe toate partile.
  • Se asaza frumos intr-o tava acoperita cu hartie de copt se introduc in cuptorul preincalzit pe treapta din mijloc timp de 35-40 min; daca e pe prima treapta, 25 de min- pana se auresc frumos mancat cu sos .

Poze

Dovlecei crocanti la cuptor!, poza 1Dovlecei crocanti la cuptor!, poza 2Dovlecei crocanti la cuptor!, poza 3Dovlecei crocanti la cuptor!, poza 4Dovlecei crocanti la cuptor!, poza 5Dovlecei crocanti la cuptor!, poza 6Dovlecei crocanti la cuptor!, poza 7Dovlecei crocanti la cuptor!, poza 8Dovlecei crocanti la cuptor!, poza 9Dovlecei crocanti la cuptor!, poza 10

Întrebări:

Te rog frumos dragă Aduluta explică-mi și mie câteva nelămuriri: - se curăță de coajă dovleceii? - cam ce temperatură înseamnă ”treapta de mijloc” sau ”prima treaptă” de la cuptor? - Din ce faci sosul de care pomenești la urmă, sau dacă e de cumpărat despre ce sos e vorba? Că la ingrediente nu scrie nimica de sos! Bănuiesc că supergospodina din tine a considerat că te adresezi tot supergospodinelor... Dar noi nu suntem decât niște bieți ageamii... Sper să nu te superi! Cu respect...

Răspuns:

Draga doamna, recunosc ca nu am intrat de ceva timp pe aceasta pagina! si ce vad acum ma ... lasa masca! Petitchef are acordul sa ia retetele mele, de pe blog si sa le publice aici. in schimb moderatorul a sarit peste detalii, etape... propozitii fara punct, virgula... nu se intelege nimic! imi pare f rau! link: http://diamondlovescuisine.blogspot.ro/2009/09/dovlecei-crocanti-la-cuptor.html?m=1

Dovleceii se folosesc intregi i?deci trebuiesc alesi cei mici si subtiri

Răspuns:

Dovleceii nu se folosesc intregi... reteta este incompleta... a fost preluata de pe blogul meu si adaptata pe petitchef dupa cum a crezut... reteta o gasiti aici: http://diamondlovescuisine.blogspot.ro/2009/09/dovlecei-crocanti-la-cuptor.html?m=1




Comentarii (30):

22/07/2016

Cuptorul are intradevar in interior niste "trepte" pe care se pun gratarele, tavile, etc.
Acelea nu sunt grade ! Mai sunt unele cuptoare, la care pe butonul de reglaj sunt
inscrise TREPTELE ( a I-a, a II-a, etc.), si nu sunt exprimate in grade. Nu va mai dati asa
de destepti, daca habar n-aveti pe ce lume traiti!

am gătit această rețetă (2) (0) Abuz
mariana_b2015_1_2, 27/07/2015

Cool

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
19/02/2014

Foarte bun

am gătit această rețetă (1) (1) Abuz
12/03/2018

Ma irtati dovlecei nu trebuie curatati nici in cuptor nici in supe cine o face greseste mai cititi despre legume si fructe

(0) (0) Abuz
22/07/2016

Cum tai dovleceii: pe lung, cu samburi ,cu coaja ??????

(0) (0) Abuz
AOfelia
AOfelia, 06/08/2015

Am facut dovleceii! Sunt deliciosi!

(1) (0) Abuz
24/07/2015

Este foarte buna,am incercat.

(1) (0) Abuz
23/07/2015

Cam incompleta reteta ......

(0) (0) Abuz
Răspuns adulutza:

Buna seara! da, este incompleta pentru ca a fost preluata de pe blogul meu... si adaptata de petit chef cu multe erori

23/07/2015

Voi incerca, mi se pare excelenta pentru o zi de vara...Multumesc!

(1) (0) Abuz
23/07/2015

Reteta pare OK, noroc cu pozele. este evident ca nu are talent de scriitoare, dar conteaza rezultatul. Pentru cel care a facut comentariul anterior: nu doar scara are trepte; orice buton care se roteste se considera ca are trepte. mai citeste.. In grade Celsius sunt doar cuptoarele electrice. Uite ca nu toata lumea are cuptor electric. Nu mai fi atat de rautacios inutil

(2) (0) Abuz
Răspuns adulutza:

Buna seara, in acel moment aveam un cuptor mai vechi care avea trepte de temperatura... temperatura optima coacere: 180 grade celsius! si inca ceva: reteta este luata de pe blogul meu ( dandu-mi acordul) in schimb moderatorul a publicat ce a considerat, sarind peste anumite lucruri... http://diamondlovescuisine.blogspot.ro/2009/09/dovlecei-crocanti-la-cuptor.html?m=1 linkul nu e pt reclama


Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Dovlecei gratinati -simplu de facut
Dovlecei gratinati -simplu de facut
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Negresa cu dovlecei
Negresa cu dovlecei
8 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Dovlecei crocanti
Dovlecei crocanti
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Dovlecei umpluti la cuptor
Dovlecei umpluti la cuptor
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Dovlecei cu rosii si ciuperci la cuptor
Dovlecei cu rosii si ciuperci la cuptor
4 porții
30 min
Ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

10 lucruri interesante despre dovlecei10 lucruri interesante despre dovlecei

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: