Pâine floare

Name: Pâine floare
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g faina; 150 ml lapte caldut; 150 ml apa calduta; 25-30 g drojdie; 1 lingurita zahar; 1 lingurita sare; mac sau susan

votează acum

Altele

Foarte ușor

30 min

484 Kcal

Ingrediente

500 g faina
150 ml lapte caldut
150 ml apa calduta
25-30 g drojdie
1 lingurita zahar
1 lingurita sare
mac sau susan

Cost estimat: 1.49€ (0.37€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire15 min

Intr-un bol punem drojdia cu zaharul si doua linguri de faina , amestecam si lasam sa creasca 10 min.Dupa cele 10 min, punem compozitia peste faina si adaugam apa calduta .
Framantam bine iar la sfarsit adaugam 2 linguri de ulei in aluat si mai framantam putin pana obtinem un aluat elastic. Il lasam sa se odihneasca la caldura 45-60 minute.
Dupa ce a crescut, il punem pe o planseta pudrata cu faina si il impartim in 7 bucati rotunde egale.
Le punem pe o tava unsa cu putin ulei cu putina distanta intre ele, le ungem cu apa pe deasupra si presaram putin mac sau susan.
Le mai lasam in tava vreo 10 minute sa stea si pe urma le bagam la cuptorul incins . Le coacem la foc potrivit vreo 30-40 minute.