Petitchef

Paine integrala cu seminte

Altele
6 porții
15 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
500 g de faina integrala de grau si secara

33o ml apa,1 lingurita de zahar

12 g drojdie proaspata

1/2 lingurita de sare

2-3 linguri ulei de masline

1 lingurita seminte de mac

1 lingura seminte de susan

1 lingura seminte de floarea soarelui

1 lingura seminte de dovleac tocate

Preparare

  • Drojdia o lichefiem cu lingurita de zahar si cateva picaturi de apa calda si o lasam cateva minute. Cand a fermentat o punem peste faina in care am amestecat semintele si 1/2 lingurita de sare.
  • Adaugam apa calda putin cate putin si framantam continuu timp de 15 min.La sfarsit adaugam 2-3 linguri de ulei de masline,inglobam si lasam la crescut cam o ora.
  • Dupa ce a crescut ,o punem intr-o forma,tava, ,lasam inca vreo 20 minute sa mai creasca,presaram pe deasupra seminte de care vrem si coacem cam 35-40 de minute la foc moderat.

Poze

PAINE INTEGRALA CU SEMINTE, poza 1
PAINE INTEGRALA CU SEMINTE, poza 2
PAINE INTEGRALA CU SEMINTE, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

Ana, 31/10/2019

Foarte bună pâinea. Am făcut-o ieri, dar numai din făină integrală și a ieșit excelentă. Mulțumesc mult.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Gicu, 28/01/2019

FELICITARI pentru retetele deosebite.

(0) (0) Abuz
16/05/2015

F buna

(0) (0) Abuz
23/01/2014

O paine extraordinara

(0) (0) Abuz
23/08/2011

Super arata,sper ca e buna si moale

(0) (0) Abuz
27/06/2011

Excelent

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Paine integrala la masina de paine /
Paine integrala la masina de paine /
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Paine integrala cu dovleac / pan integral con calabaza
Paine integrala cu dovleac / pan integral con calabaza
2 porții
1h45m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Paine integrala cu seminte de in si floarea-soarelui
Paine integrala cu seminte de in si floarea-soarelui
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Paine toast - de casa
Paine toast - de casa
15 porții
2h35m
Ușor
1 / 5
Rețetă Paine impletita aromata cu pesto
Paine impletita aromata cu pesto
4 porții
2h50m
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Painea de casa, o paine fermecata!Painea de casa, o paine fermecata!Bruschetta: Povestea unei felii de paine!Bruschetta: Povestea unei felii de paine!Ciabatta all'italiana - o pufosenie de paine!Ciabatta all'italiana - o pufosenie de paine!Cum sa faci paine de casa – colectie de reteteCum sa faci paine de casa – colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.