Pere in tuica

Preparare

• Spalati si stergeti perele, apoi intepati-le in cateva locuri cu ajutorul unei tepuse de lemn/scobitoare
• Aranjati perele in borcanul sterilizat:pregatiti "taria" cu ocazia asta mi luat ramas-bun de la lichiorul meu de pere caci n-a mai ramas nici o picatura din el.
• Turnati, deci, lichiorul de pere sau tuica deasupra fructelor:Adaugati zaharul si batonul de vaniliesi sigilati:Pastrati intr-un loc racoros, intunecos, timp de 3-4 luni
• In primele saptamani agitati borcanul o data la cateva zile pentru a dizolva zaharul.Borcanul meu nu are nici o luna dar deja ma mananca degetele sa il deschid
  Stiu ca va fi bun tare fiindca tot gustat din el pana sa-l inchid.