Petitchef

Prajitura cu nuca si foi lica

Altele
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
5-6 galbenusuri

150 g zahar pudra

200 g unt

200 g nuci tocate

250 g zahar tos pentru caramelizat

2 foi lica

Preparare

  • Se mixeaza untul (moale)cu zaharul pudra,se adauga galbenusurile treptat si se mixeaza in continuare.
  • Se caramelizeaza zaharul tos,cu atentie, sa nu se arda pana se topeste total;peste se adauga cate putin din compozitia cu unt,'mestecam bine,eventual se mai ridica de pe foc,din cand in cand-sa nu se arda,se incorporeaza toata crema de unt,la sfarsit se adauga nucile tocate,se amesteca bine si se ia de pe foc.
  • Se pune crema intre foile lica. Se preseaza bine,si se tine asa min 3 ore.

Poze

Prajitura cu nuca si foi lica, poza 1Prajitura cu nuca si foi lica, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Prajitura rasturnata cu ananas


Comentarii:

06/02/2014

Foarte buna

(0) (0) Abuz
Eva_S
Eva_S, 20/12/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
14/09/2013

Sper ca e buna miine o fac si eu

(0) (0) Abuz
10/05/2013

Delicioasa

(0) (0) Abuz
22/12/2012

Fff buna si f simplu de facut...

(0) (0) Abuz
04/03/2012

Mmm!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu crema de nuca si rom
Prajitura cu crema de nuca si rom
8 porții
1h5m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura cu nuca si fructe confiate
Prajitura cu nuca si fructe confiate
4 porții
1h20m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu cafea si nuca
Prajitura cu cafea si nuca
8 porții
1h30m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeNuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeDeserturi cu nuca de cocosDeserturi cu nuca de cocosTurta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Uleiul din nuca de cocos - un aliment complexUleiul din nuca de cocos - un aliment complex

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: