Petitchef

Prajitura casei (cu foi lica)

Desert
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Avem nevoie de:

un pandispan obisnuit pentru prajituri din 6 oua

crema de oua

foaie de bezea

doua foi Lica


Foaia de bezea o pregatim in felul urmator. Avem nevoie de:

6 albusuri

200 g zahar

300 g nuca macinata

o lingura de faina

Preparare

  • Se bat albusurile spuma tare si apoi se adauga zaharul ploaie. Cand zaharul este topit se adauga nuca macinata si faina si se amesteca usor cu o lingura de lemn pana cand nuca este incorporata perfect.
  • Amestecul obtinut se aseaza intr-o tava in care am pus o foaie Lica si se intinde bine cu un cutit cu lama lata.
  • Se da totul la cuptorul incins la 180*C pentru 15-17 minute, sau pana cand marginile foii devin aurii.
  • Se aseaza bezeaua cu foaia Lica in partea de jos, se intinde peste crema de oua , se aseaza pandispanul, se unge pandispanul cu lingura de crema de oua ramasa si apoi se lipeste cea de-a doua foaie Lica.
  • Se aseaza peste prajitura un dog cu greutate si se lasa cateva ore la rece inainte de a o taia.

Poze

Prajitura casei (cu foi Lica), poza 1Prajitura casei (cu foi Lica), poza 2

Întrebări:




Comentarii:

03/05/2013

Trebuie incercata

(0) (0) Abuz
22/10/2011

Este cea mai muna prqajitura mancata de mine!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu foi lica (zahar caramelizat)
Prajitura cu foi lica (zahar caramelizat)
2 porții
3h20m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu nuca si foi lica
Prajitura cu nuca si foi lica
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prăjitura Foi cu miere
Prăjitura Foi cu miere
4 porții
1h35m
Ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaOstropelul – Fel de mancare intalnit si in meniul Casei RegaleOstropelul – Fel de mancare intalnit si in meniul Casei RegaleNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: