Petitchef

Prajitura Matusii

Altele
8 porții
30 min
1 oră
Ușor
562 Kcal

Ingrediente

8

Preparare

  • Blat: 6 albusuri se bat cu 200 gr. zahar. Se adauga nucile pisate.
    Se unge o tava cu ulei, se pune hartie pergament(se unge si hartia cu ulei), se pune compozitia in tava. Se coace la 180 grade timp de 20min. Se scoate tava din cuptor, se inlatura hartia pergament.Dupa ce s-a racit se pune pe o folie de aluminiu zahar pudra, peste care se pune blatul.
    Intre timp se face crema.
    Intr-o cratita de aluminiu se pune pe foc 1+1/2 cana lapte, 4 lg zahar si 4 lg faina. se amesteca cu telul sa nu faca cocoloase. Se adauga si cele 6 galbenusuri. Se lasa la racit. Se adauga un pachet de unt la temperatura camerei, esenta vanilie si zahar vanilat.
    Se taie blatul in 2 parti egale. Se pune crema intre cele 2 foi.
    Se pune la rece pentru minim 12 ore.

    Incercati-o! Merita!

Rețete inrudite

YouTube

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (143g)
Calorii: 562Kcal
  • Carbo: 46.6g
  • Grăsimi: 34.9g
  • Grăsimi sat.: 5.1g
  • Proteine: 12.6g
  • Fibre: 2.9g
  • Zahăr: 37.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 22

Poze

Prajitura Matusii, poza 1
Prajitura Matusii, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

Cristiana, 20/03/2019

Eu o tin la congelator. Este cea mai delicioasa prajitura!

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
20/03/2019

Seamana cu prăjitură inteligentă sau cremșnit.

(0) (0) Abuz
luizahurem
luizahurem, 20/03/2019

Pentru a doua oara, am gasit o reteta buna la Petitchef

(1) (0) Abuz
20/03/2019

Waw cea mai delicioasa prajitura pe care am mancato vreodata .complimenti

(1) (0) Abuz
Camelia, 07/12/2018

Arata tare bine . Am sa incerc reteta in acest weekend.Petitchef esti cel mai tare !!!!!

(0) (0) Abuz
13/01/2013

Fffffffffff buna.

(0) (0) Abuz
fufa021978, 06/05/2010

Wow

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura victoria cu cafea si nuci
Prajitura victoria cu cafea si nuci
12 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura cu nuci si gutui
Prajitura cu nuci si gutui
10 porții
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Prajitura cu sfecla rosie si nuci (reteta video)
Prajitura cu sfecla rosie si nuci (reteta video)
12 porții
1 h 35 m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Cremsnit à la petitchef
Cremsnit à la petitchef
10 porții
2 days 1 h
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Tarta cu vanilie si caramel
Tarta cu vanilie si caramel
10 porții
3 h 40 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Gogosi pufoase - Petitchef
Gogosi pufoase - Petitchef
20 porții
1 h 10 m
Ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Turta dulce, prajitura Craciunului! Turta dulce, prajitura Craciunului!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: