Petitchef

Prajitura Galbena

Desert
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Blat:

Crema:

Krantz:

Preparare

  • Blatul.
    Batem albusurile cu un praf de sare, pana cand obtinem o spuma pufosa. Adaugam zaharul batand in continuare. Cand a terminat cu zaharul, adaugam tot pe rand cate 1 lingura cu nuci macinate, amestecand usor cu un tel de jos in sus.
  • Dupa aceea urmeaza faina amestecata in prealabil cu praful de copt, tot cate 1 lingura amestecand incet. La sfarsit nucile taiate bucatele. Tapetam o tava cu hartie de copt, asezam compozitia, o nivelam si o dam la cuptor pentru 25 de minute. Cuptorul trebuie sa fie incins.
  • Crema. Intr-o cratita amestecam galbenusurile cu zaharul, zaharul vanilat si laptele. Le punem sa fiarba pe abur pana cand se ingroasa crema.
  • Dupa ce s-a ingrosat o lasam la racit. Cand este complet rece o amestecam cu un pachet de unt.


Poze

Prajitura Galbena
Prajitura Galbena - poza 2
Prajitura Galbena - poza 3

Întrebări:




Comentarii:

Florica, 02/01/2021

Arata Excelenta , o voi face si eu , mi-a facut asa pofta ! Multumesc pentru Reteta ! Un An Nou de Dumnezeu Binecuvintat va doresc ! Doamne ajuta !

(0) (0) Abuz
Diana Lucia, 10/08/2018

Este excelenta. O voi face curand.

(0) (0) Abuz
28/12/2013

Am facut-o Aveam ceva rezerve . Nu credeam ca poate fi asa de buna. Specialitatea mea sunt prajiturile si torturile cu ciocolata. Am gasit ceva la nivelul acestora dar care sa contrasteze puternic ca gust si aspect. Le-am facut si fotografii. Sunt exact ca cele din reteta.

(0) (0) Abuz
20/01/2013

Super!

(0) (0) Abuz
17/08/2012

Sincera sa fiu am mancat o astfel de prajitura,dar din cofetarie.este absolut delicioasa fara nici un fel de modestie. o sa incerc sa o fac si eu acasa,ptr invitatii mei intr-o zi de duminika. va salut

(0) (0) Abuz
04/03/2012

PARE FF. BUNA

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura bounty-petitchef
Prajitura bounty-petitchef
8 porții
3 h 45 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos
Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos
20 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1 h 20 m
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura cu banane - super rapida
Prajitura cu banane - super rapida
8 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Negresa – cea mai iubita prajitura de casa Negresa – cea mai iubita prajitura de casa Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează