Prajitura maria-elena

Ingrediente

Blatul 1 :

• 6 albusuri
• 6 linguri zahar
• 6 galbenusuri
• o jumatate praf de copt
• 6 linguri de faina

Blatul 2 :

• alte 6 albusuri
• 6 linguri de zahar
• 250 g nuca macinata
• o jumatate praf de copt
• 2 linguri de faina

Crema :

• 6 galbenusuri (ramase de la blatul 2)
• 250 grame zahar pudra
• 2 sau 3 vanili
• 2 linguri de faina
• si 250 ml lapte
• 2 pachete de unt