Ruladă aperitiv de roșii cu cremă de brânză

Ingrediente

pentru blat:

• 3 oua
• 100 ml apa fiarta
• 50 ml amidon
• 30 ml faina
• 1 lingurita boia de ardei
• 1-2 lg pasta de tomate
• 60 g unt topit
• sare
• 1 lingurita praf de copt

Pentru crema de branza:

• 200 g de branza
• 1-2 lg smantana
• 2 fire ceapa verde
• 1 lg. patrunjel tocat
• 1 catel mic de usturoi
• sare
• piper