Rulada de foietaj cu curcan

Name: Rulada de foietaj cu curcan
Prep time: 2 h
Cook time: 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: un piept de curcan; 400 g aluat foitaj; 200 g crema de branza cu verdeata; 100 g parmesan ras; 100 g Cheddar ras; 1 ou; 400 g rosii cherry coapte, injumatatite; ulei de masline cu aroma de lamaie

Felul principal

8 porții

2 ore

35 min

Foarte ușor

(3.5/5 - 4 voturi)
1
1

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

un piept de curcan
400 g aluat foitaj
200 g crema de branza cu verdeata
100 g parmesan ras
100 g Cheddar ras
1 ou
400 g rosii cherry coapte, injumatatite
ulei de masline cu aroma de lamaie

Preparare

Incinge cuptorul la 180?C.Taie pieptul de curcan in jumatate apoi unge jumatatile cu 2-3 linguri ulei de masline.
.Pentru umplutura, amesteca crema de branza cu parmesan, Cheddar si ou. Inglobeaza rosiile cherry, amestecand usor.
Taie foaia de aluat in jumatate apoi unge jumatatile cu umplutura. Aseaza intr-un capat, nu prea aproape de margine, pieptul de pui si ruleaza.
Unge cele doua rulade cu ou batut. Da-le la copt 1h - 1h 20 minute pana cand carnea s-a patruns.

Raportează o greșeală în text rețetei